CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Cà na dầm chua ngọt
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Cà na dầm chua ngọt.

Cà na dầm chua ngọt

Đông Đặng
Đông Đặng @cook_12575905
Hồ Chí Minh

#AnvatngayTet
Ngày Tết thường ngập tràn những món ăn ngon, bánh mứt, thịt kho, nước ngọt... Và đây cũng là thời điểm mà chị em phụ nữ rất khó kiểm soát được cân nặng của mình. Và mình thuộc tuýp người rất dễ tăng cân nên mình luôn phải chú ý đến thành phần các chất dinh dưỡng trong các món ăn. Dù là rất khó cưỡng lại với những món ăn ngon trong mâm cỗ ngày Tết. Nhưng mình phải cố gắng kiềm chế bản thân và dùng những món ăn thay thế để không bị tăng trọng quá đà. Và cà na dầm chua ngọt là món ăn vặt có thể thay thế cho những ai viên kẹo ngọt quá nhiều lượng đường trong khay bánh ngày Tết. Tự tay mình chế biến nên cũng an tâm về chất lượng sản phẩm. Vậy thì có lý do gì mà bạn lại bỏ qua nó???

#AnvatngayTet
Ngày Tết thường ngập tràn những món ăn ngon, bánh mứt, thịt kho, nước ngọt... Và đây cũng là thời điểm mà chị em phụ nữ rất khó kiểm soát được cân nặng của mình. Và mình thuộc tuýp người rất dễ tăng cân nên mình luôn phải chú ý đến thành phần các chất dinh dưỡng trong các món ăn. Dù là rất khó cưỡng lại với những món ăn ngon trong mâm cỗ ngày Tết. Nhưng mình phải cố gắng kiềm chế bản thân và dùng những món ăn thay thế để không bị tăng trọng quá đà. Và cà na dầm chua ngọt là món ăn vặt có thể thay thế cho những ai viên kẹo ngọt quá nhiều lượng đường trong khay bánh ngày Tết. Tự tay mình chế biến nên cũng an tâm về chất lượng sản phẩm. Vậy thì có lý do gì mà bạn lại bỏ qua nó???

Xem thêm

Cà na dầm chua ngọt

Đông Đặng
Đông Đặng @cook_12575905
Hồ Chí Minh

#AnvatngayTet
Ngày Tết thường ngập tràn những món ăn ngon, bánh mứt, thịt kho, nước ngọt... Và đây cũng là thời điểm mà chị em phụ nữ rất khó kiểm soát được cân nặng của mình. Và mình thuộc tuýp người rất dễ tăng cân nên mình luôn phải chú ý đến thành phần các chất dinh dưỡng trong các món ăn. Dù là rất khó cưỡng lại với những món ăn ngon trong mâm cỗ ngày Tết. Nhưng mình phải cố gắng kiềm chế bản thân và dùng những món ăn thay thế để không bị tăng trọng quá đà. Và cà na dầm chua ngọt là món ăn vặt có thể thay thế cho những ai viên kẹo ngọt quá nhiều lượng đường trong khay bánh ngày Tết. Tự tay mình chế biến nên cũng an tâm về chất lượng sản phẩm. Vậy thì có lý do gì mà bạn lại bỏ qua nó???

#AnvatngayTet
Ngày Tết thường ngập tràn những món ăn ngon, bánh mứt, thịt kho, nước ngọt... Và đây cũng là thời điểm mà chị em phụ nữ rất khó kiểm soát được cân nặng của mình. Và mình thuộc tuýp người rất dễ tăng cân nên mình luôn phải chú ý đến thành phần các chất dinh dưỡng trong các món ăn. Dù là rất khó cưỡng lại với những món ăn ngon trong mâm cỗ ngày Tết. Nhưng mình phải cố gắng kiềm chế bản thân và dùng những món ăn thay thế để không bị tăng trọng quá đà. Và cà na dầm chua ngọt là món ăn vặt có thể thay thế cho những ai viên kẹo ngọt quá nhiều lượng đường trong khay bánh ngày Tết. Tự tay mình chế biến nên cũng an tâm về chất lượng sản phẩm. Vậy thì có lý do gì mà bạn lại bỏ qua nó???

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  • 1 kgcà na tươi
  • Đường, muối, ớt, nước mắm
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà na mua về rửa sạch, dùng dao cắt dọc thân để rửa cà na ra bớt vị chát và chua. Pha nước muối vào thau rồi cho cà na vào ngâm qua đêm.

    Hình bước làm 1 của món Cà na dầm chua ngọt
  2. 2

    Rửa sạch cà na nhiều lần với nước. Mỗi khi rửa thì mình dùng tay bóp để cà na bớt chua, bớt chát. Cho cà na vào nồi luộc sôi thì tắt bếp, đổ ra rổ để ráo nước.

  3. 3

    Cho cà na vào thau, thêm vào 250 gram đường trộn đều lên và để đường tan hết.

  4. 4

    Cho ớt trái, muối hột vào giã nát rồi cho vào thau trộn đều cùng với 2 muỗng nước mắm. Trộn đều hỗn hợp cho thấm gia vị là có thể thưởng thức. Cho vào hủ rồi cất vào tủ lạnh để nhâm nhi trong mấy ngày Tết.

    Hình bước làm 4 của món Cà na dầm chua ngọt
    Hình bước làm 4 của món Cà na dầm chua ngọt
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Đông Đặng
Đông Đặng @cook_12575905
vào 25 Tháng một, 2019 16:29
Hồ Chí Minh
Nấu ăn là một nghệ thuật. Tôi thích chế biến những món ăn thật ngon, hấp dẫn và đẹp mắt. Thích nhìn mọi người thưởng thức những món ăn ngon do mình nấu và thích tìm tòi và học hỏi thêm thật nhiều công thức nấu ăn hoàn hảo. Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Đà Nẵng thân yêu nhưng giờ thì phải sống xa nhà. Có lẽ vì thế mà những món ăn của quê hương mình luôn là điều mà tôi quan tâm nhất.
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Cà Na Dầm Chua Ngọt

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Pâté gan heo
  2. Butter Tteok
  3. Bữa cơm nhà nhiều màu sắc
  4. Mắm chưng thịt
  5. Gà luộc
  1. Bò nướng xiên que
  2. Gà chiên KFC
  3. Bánh Tráng Lụi
  4. Snack khoai tây
  5. Bánh quy lưỡi mèo
  1. Mứt dừa ngũ sắc
  2. Chả lụa chay
  3. Ốc móng tay luộc gừng sả
  4. Cốt lết rim tỏi
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7013966
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close