Ốc móng tay luộc gừng sả
Đông Đặng @cook_12575905
Thời gian cận Tết là lúc tiệc tùng nhiều hơn bình thường, mọi người cũng lo chuẩn bị Tết nên cũng muốn chế biến những món ăn theo tiêu chí nhanh - gọn - lẹ. Và đây là một món như thế đấy 😂😂😂
Ốc móng tay luộc gừng sả
Thời gian cận Tết là lúc tiệc tùng nhiều hơn bình thường, mọi người cũng lo chuẩn bị Tết nên cũng muốn chế biến những món ăn theo tiêu chí nhanh - gọn - lẹ. Và đây là một món như thế đấy 😂😂😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ốc mua về ngâm với nước vo gạo thêm vài trái ớt để sạch cát.
- 2
Rửa ốc nhiều lần cho sạch rồi cho vào nồi luộc. Thêm vào 2 nhánh sả đập dập và ít gừng cắt lát. Luộc sôi, ốc chín thì tắt bếp.
- 3
Giã gừng với ớt và một chút xíu đường để pha nước chấm. Thêm mắm, nước sôi để nguội và ít chanh để có chén mắm gừng chất lượng.
Cooksnap
Nấu ăn là một nghệ thuật. Tôi thích chế biến những món ăn thật ngon, hấp dẫn và đẹp mắt. Thích nhìn mọi người thưởng thức những món ăn ngon do mình nấu và thích tìm tòi và học hỏi thêm thật nhiều công thức nấu ăn hoàn hảo. Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Đà Nẵng thân yêu nhưng giờ thì phải sống xa nhà. Có lẽ vì thế mà những món ăn của quê hương mình luôn là điều mà tôi quan tâm nhất.
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6947199
Bình luận