Nhật Bản vốn nổi tiếng bởi những món ăn được chế biến tinh tế và cầu kỳ, vẻ ngoài tin đẹp như một tác phẩm nghệ thuật và hương vị thơm ngon tuyệt hảo. Một trong những món ngon nổi tiếng của đất nước Mặt trời mọc là Tonkatsu hay được gọi đơn giản là thịt heo chiên xù.

Chán ngán thịt mà vẫn chẳng có gì ngoài thịt thì có lựa chọn tuyệt vời cho bạn đây☺

Mình đã từng có 2 năm làm việc tại quán Tonkatsu của Nhật. Lâu lắm mới làm lại món này. Bật mí cho mọi người là phần Panko (bột chiên xù) của quán nguyên bản họ dùng vụn bánh mì tươi (vẫn còn mềm). Còn bột chiên xù dùng tại nhà của chúng ta là loại đã làm vụn nhỏ, qua chế biến và xốp cứng hơn. Nhưng cách làm thì hết sức đơn giản.

Giòn rụm và bên trong thịt vẫn còn ẩm nhá

Mình học được món này trên mạng, nhưng biến tấu một chút cho phù hợp với những nguyên liệu mình có.

Chỉ biết nói là rất ngon ạ ^_^

Học hỏi được nên làm ăn thử ạ 😊😊

Thật tuyệt vời khi có những ngày nghỉ, không tham gia du lịch mà nhằm dành thời gian cho gian bếp đáng yêu. Phục vụ người thân là "điều ước thứ 7"

#cookpadapron2025Món cơm kết hợp thịt chiên, sốt cà ri bé nào cũng thích. Cà ri này bạn nấu bằng viên gia vị mua sẵn hoặc tự làm đều ngon nha.Cơm gạo Nhật vo sạch ngâm 30 phút rồi bấm nút nấu sẽ ngon hơn nha.

Món này bạn nào cũng thích ăn. Con đi học mẹ con hay chuẩn bị món này cho con đem đi học. Con và các bạn của con rất thích. Vắt chanh lên ăn cũng rất là ngon