Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa xương sạch cho xương và 1,5lit nước vào nồi hầm (mình hầm bằng nồi áp suất), thêm cà rốt và củ hành tây hầm 45 phút lấy nước súp
- 2
Bắc nồi nước nhỏ luộc trứng cút với ít muối 12 phút
- 3
Ướp thịt băm với ít hành, tỏi băm, muối, nước mắm, tiêu, hạt nêm, đường vừa ăn trong 15 phút cho gia vị ngấm thịt, bắc chảo cho ít dầu xào thịt cho chín
- 4
Thịt nạc có thể cho vào nồi hầm chung với xương rồi vớt ra bỏ tô nước đá cho thịt săn lại rồi thái lát mỏng vừa ăn
- 5
Tôm bóc vỏ lấy chỉ lưng luộc sơ cho vừa chín k luộc lâu sẽ dai
- 6
Giá xà lách cần rửa sạch để ráo nước
- 7
Trụng hủ tiếu
- 8
Dọn tô
- 9
Cách pha nước trộn hủ tiếu khô: 1mc xì dầu, 2mc soy sauce, 1mc đường, khuấy cho tan đường rồi trộn rau hủ tiếu vào cho đều, thêm thịt băm thịt nạc trứng cút
- 10
Chúc mn thành công ngon miệng ❤️❤️
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận