Mứt dừa viên ngũ sắc

Hien Thanh
Hien Thanh @HienThanh
TP. Hồ Chí Minh

#banhmutTet

"Chặng đường nào trải bước trên hoa hồng
Bàn chân cũng thấm đau vì những mũi gai
Đường vinh quang đi qua muôn ngàn sóng gió

Ước nguyện cùng nhau vai kề vai
Niềm vinh quang ta chia sẻ cùng nhau"

Năm cũ sắp qua và thời khắc giao thừa cũng đang đến. Cầu chúc các Anh, Chị và các bạn cùng gia đình một năm mới dồi dào sức khỏe, luôn vui vẻ và hạnh phúc!
Cầu mong nhóm chúng ta sẽ luôn đoàn kết, chia sẻ và giúp đỡ lẫn nhau, các bạn nhé!

Chúc mừng năm mới 2019!

Mứt dừa viên ngũ sắc

#banhmutTet

"Chặng đường nào trải bước trên hoa hồng
Bàn chân cũng thấm đau vì những mũi gai
Đường vinh quang đi qua muôn ngàn sóng gió

Ước nguyện cùng nhau vai kề vai
Niềm vinh quang ta chia sẻ cùng nhau"

Năm cũ sắp qua và thời khắc giao thừa cũng đang đến. Cầu chúc các Anh, Chị và các bạn cùng gia đình một năm mới dồi dào sức khỏe, luôn vui vẻ và hạnh phúc!
Cầu mong nhóm chúng ta sẽ luôn đoàn kết, chia sẻ và giúp đỡ lẫn nhau, các bạn nhé!

Chúc mừng năm mới 2019!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cắt dừa thành sợi dài, dày khoảng 0,7cm, cắt thành viên vuông.
    - Rửa cơm dừa thật sạch, trụng nước sôi, vớt ra để ráo.
    - Cho đường + sữa đặc vào cơm dừa trộn đều, ướp khoảng 3 tiếng cho tan hết đường.
    - Chia thành 5 phần bằng nhau để ướp màu.
    + Với 4 màu bột như ở phần nguyên liệu thì vừa rắc bột màu vừa đảo đều đến khi được tông màu mình muốn.
    + Màu trắng thì giữ nguyên dừa đã ướp.
    - Cho dừa vào chảo, sên lửa nhỏ đến khi gần khô thì trộn đều tay để đường bao quanh viên dừa, rắc vani, trộn đều.

  2. 2

    Tắt bếp, vẫn để chảo trên bếp đảo cho đến khi mứt khô hẳn.
    - Trải mứt ra khay, để cho thật nguội.
    - Cho mứt vào lọ thủy tinh, đậy kín.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hien Thanh
Hien Thanh @HienThanh
vào
TP. Hồ Chí Minh
"Hãy nấu ăn bằng tất cả trái tim yêu thương và thấu hiểu. Vì những gì xuất phát từ trái tim sẽ chạm đến trái tim" 💕
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự