Thịt ba chỉ kho đậu phộng, tiêu xanh
Nói về thịt heo thì chúng ta có muôn vàn cách chế biến. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn món thịt kho tiêu xanh đậu phộng mềm bùi rất hao cơm này nhé. Cùng mình vào bếp nào !!
Thịt ba chỉ kho đậu phộng, tiêu xanh
Nói về thịt heo thì chúng ta có muôn vàn cách chế biến. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn món thịt kho tiêu xanh đậu phộng mềm bùi rất hao cơm này nhé. Cùng mình vào bếp nào !!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch cắt lát nhỏ. Tỏi, hành tím băm nhuyễn. Tiêu xanh rửa sạch.
- 2
Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành tím, tỏi băm, cho thịt vào xào sơ cho săn, cho tiêu xanh + đậu phộng vào xào khoảng 5 phút, thêm nước lọc qua mặt thịt 2cm, đun lửa riu riu.. Nếm thử lại xem đã vừa vị của gia đình chưa, cần thì nêm thêm xíu nước mắm, hạt nêm, đường tùy ý.
- 3
Kho đến khi đậu phộng mềm bùi và thịt mềm thấm vị, nước kho cạn sánh lại là hoàn tất. Rắc ớt bột 7 vị, trộn đều. Dùng với rau luộc các loại và cơm nóng. Yummy !!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)