Cá chiên KFC

Chúng ta đã quá quen với gà chiên kfc rồi, giờ đổi gió chút, vỏ ngoài giòn rụm, bên trên mềm thơm vị cá thì còn gì bằng ạh, ta có thể chiên gà theo cách này cũng rất ngon❤️
Cá chiên KFC
Chúng ta đã quá quen với gà chiên kfc rồi, giờ đổi gió chút, vỏ ngoài giòn rụm, bên trên mềm thơm vị cá thì còn gì bằng ạh, ta có thể chiên gà theo cách này cũng rất ngon❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch cá, thái miếng vừa ăn, thấm khô, ướp tiêu và muối ít nhất 30 phút
- 2
Lăn cá qua bột khô rồi để ít nhất 15 phút
- 3
Cho tất cả nguyên liệu phần bột ướt trừ nước và dấm vào tô, trộm đều, thêm từ từ nước vào và quậy đều cho đến khi được dung dịch khá sánh, thêm dấm và quậy đều, lúc này ta thấy xuất hiện bong bóng trên bề mặt hỗn hợp, bật bếp chuẩn bị chiên cá
- 4
Nhúng cá vào bột ướt, rồi cho vào bột khô, thật cá vào chảo rồi chiên ngập dầu cho đến khi cá chín vàng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận