Cá chiên KFC

Chúng ta đã quá quen với gà chiên kfc rồi, giờ đổi gió chút, vỏ ngoài giòn rụm, bên trên mềm thơm vị cá thì còn gì bằng ạh, ta có thể chiên gà theo cách này cũng rất ngon❤️
Cá chiên KFC
Chúng ta đã quá quen với gà chiên kfc rồi, giờ đổi gió chút, vỏ ngoài giòn rụm, bên trên mềm thơm vị cá thì còn gì bằng ạh, ta có thể chiên gà theo cách này cũng rất ngon❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch cá, thái miếng vừa ăn, thấm khô, ướp tiêu và muối ít nhất 30 phút
- 2
Lăn cá qua bột khô rồi để ít nhất 15 phút
- 3
Cho tất cả nguyên liệu phần bột ướt trừ nước và dấm vào tô, trộm đều, thêm từ từ nước vào và quậy đều cho đến khi được dung dịch khá sánh, thêm dấm và quậy đều, lúc này ta thấy xuất hiện bong bóng trên bề mặt hỗn hợp, bật bếp chuẩn bị chiên cá
- 4
Nhúng cá vào bột ướt, rồi cho vào bột khô, thật cá vào chảo rồi chiên ngập dầu cho đến khi cá chín vàng
Các Món Tương Tự
-
Gà chiên paprika Gà chiên paprika
Gà chiên là một món mà cách chế biến nó vô cùng đa dạng, cách mà mình chia sẻ ở đây gà mềm và có mùi vị rất lạ, lớp bột bên ngoài không quá dày như KFC Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa) -
CÁ tẩm bột chiên giòn CÁ tẩm bột chiên giòn
Có hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn ... lại không xương. Có lớp vỏ vàng giòn rụm cùng với thịt trắng ngon mềm ... chấm với tương ớt thì số 1 luôn 😋👍🙋#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Gà chiên giòn (phong cách mới) Gà chiên giòn (phong cách mới)
Gà chiên theo kiểu này thịt gà mềm, thơm mùi gừng, lại có lớp vỏ giòn, ăn thích ghê cơ Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa) -
Gà rán KFC giòn tan Gà rán KFC giòn tan
Mình thích ăn gà ở KFC lắm vì gà vừa giòn, bùi bùi, bên trong lại mềm và mọng nước vô cùng. Nhưng ai cũng biết, đồ ăn nhanh thì không sạch sẽ lắm. Vì thế nên mình từng thử rất nhiều công thức gà rán giòn mà chưa công thức nào được như ý cả. Đây là công thức gà KFC của chị Loan Xinh, công thức mà mình thấy ổn nhất, ngon và ra thành phẩm đúng nhất, gà vàng ruộm, bột bọc kín miếng gà nhìn rất đẹp. Dưới đây mình sẽ thay đổi cách rán một chút để gà chín đẹp hơn, giòn lâu hơn Hoài Linh -
Gà Chiên Bột Gà Chiên Bột
Thử mua ức gà về áp chảo mà mình ăn hông hợp, thôi chỗ còn lại chiên giòn vậy. Bòn Bon -
Gà rán KFC Gà rán KFC
Đây là cách làm gà rán KFC của chị Loan Xinh, rất dễ và rất ngon. Mình lưu lên đây để khi nao làm lại và cho những ai cũng thích gà KFC mà không tin tưởng ngoài tiệm 😅😅 Hiền Hiền -
Cá rô phi chiên xù Cá rô phi chiên xù
Bên ngoài giòn rụm bên trong mềm mại mọng nước, hương vị của vỏ quýt và thìa là vương vấn nơi đầu lưỡi. Một món ăn mà người lớn trẻ em đều yêu thích giải ngán đổi vị cho những bữa cơm thịt lợn, thịt gà. Công thức của chị Linh Thuy Nguyen, có thay đổi nhẹ~ Ngọc Huyền -
-
Cá trắm phi lê chiên giòn Cá trắm phi lê chiên giòn
Món cá phi lê thái mỏng chiên vừa giòn giòn lớp bên ngoài, thịt cá thấm vị thơm ngon bên trong, lại không lo các bé ăn bị hóc xương nữa nhé #bepvang Điệp Vũ -
-
Đùi gà chiên giòn KFC Đùi gà chiên giòn KFC
Đùi gà chiên da giòn rụm, thịt ướt bên trong cực ngon 😋 Samantha Tran -
Bánh Mì Tròn Cổ Điển Bánh Mì Tròn Cổ Điển
Cách làm cũng gần giống như làm vỏ bánh hamburger. Bánh nướng nóng, vỏ ngoài giòn và bên trong xốp mềm, ăn kèm với bơ, jam gì cũng ngon hết ạ.Em làm thế này để cắt đôi ra làm đế bánh pizza mini đãi khách sinh nhật lão gia 😜 Emily Luu
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận