Cho bơ vào chảo cho tan, bỏ lần lượt hai miếng thăn bò (dùng búa đập thịt đập sơ trước) vô áp chảo, mặt nào vàng thì lật lại rắc tiêu, muối và lá rosemary băm nhuyễn vào. Sau khi vàng thì gắp thịt ra.

Để nguyên chảo cho các loại rau ăn kèm vào đảo sơ chín tới.

Chiên khoai tây chiên chảo riêng

Bày ra đĩa theo ý thích và thưởng thức.