Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tím. Cho cà chua và chút nước mắm vào sốt, cho tép vào khi cà chua đã nát.

Đổ 1 tô nước vào nấu sôi. Nêm nếm cho vừa ăn. Đổ canh ra tô, rắc hành lá và ngò rí lên.