Thịt rán sốt mật ong
Thịt rán giòn quyện với nước sốt mật ong ngọt thơm đậm đà. Lên vị đưa cơm cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. (Hình chụp hơi dìm chút xíu ạ)
Thịt rán sốt mật ong
Thịt rán giòn quyện với nước sốt mật ong ngọt thơm đậm đà. Lên vị đưa cơm cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. (Hình chụp hơi dìm chút xíu ạ)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ thái miếng dày 2-3cm, độ dài tuỳ ý. Mình cắt đôi cho vừa chảo nhà mình.
- 2
Tẩm bột chiên giòn và chiên (ngập dầu tuỳ thích, mình nghĩ không cần thiết ngập dầu)
- 3
Tẩm bột lần 2 chiên để tăng thêm độ giòn. Chiên vừa lửa đến khi vàng đều 2 mặt, thịt chín.
- 4
Cắt miếng nhỏ vừa ăn, xếp ra đĩa.
- 5
Phi thơm hành, đảo đều với dầu hào, xì dầu. Thêm nước đun cho sệt lại. Thêm mật ong sau cùng, tránh bị cháy do trong mật ong có đường.
- 6
Nêm nước sốt vừa miệng (thêm đường, hạt tiêu tuỳ ý), rồi rưới sốt lên thịt vừa chiên. Thưởng thức khi còn nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận