Bánh Canh Giò Heo
Bữa sáng ngày Chủ Nhật cho cả nhà. Cùng #giaicuucarot 🥕🥕🥕ngày cuối cùng rồi mọi người ơi...mọi người...ơi....😄😄😄
Bánh Canh Giò Heo
Bữa sáng ngày Chủ Nhật cho cả nhà. Cùng #giaicuucarot 🥕🥕🥕ngày cuối cùng rồi mọi người ơi...mọi người...ơi....😄😄😄
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm khô ngâm nở mềm, rửa sạch. Cà rốt, củ cải bào vỏ rửa sạch cắt khúc hay tỉa hoa (tuỳ thích). Hành lá, ngò rí rửa sạch để ráo
- 2
Giò heo chặt khoanh rửa sạch với muối cho vào nồi hầm. Phi thơm ít củ hành tỏi băm nhỏ và đầu hành lá xào tôm khô nêm 1 m canh hạt nêm và 1 m canh đường. Cho tôm khô qua nồi hầm chung với giò heo(thường xuyên hớt bọt cho nước được trong), xem chừng giò heo vừa mềm tới lần lượt cho cà rốt, củ cải, nêm lại gia vị vừa ăn (nấu nhiều nước dùng)
- 3
Bánh canh xả sơ qua vòi nước lạnh, để ráo. Cho nước dùng qua nồi riêng cho bánh canh vào nấu sôi (nấu vậy bánh canh sẽ thấm nước dùng ngon hơn)
- 4
Cho bánh canh ra tô, thêm chén nước mắm ớt để chấm giò heo😋😋😋. Xin mời....
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (9)