Cá lòng tong kho tiêu

Liêu Xiêu Quán @cook_4571029
Về Cần thơ mua được mớ cá sông tươi rói nên vào bếp luôn !
Cá lòng tong kho tiêu
Về Cần thơ mua được mớ cá sông tươi rói nên vào bếp luôn !
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch để ráo
- 2
Thịt ba rọi thái miếng mỏng
- 3
Ướp cá vói 1/2 gia vị ở trên
- 4
Ướp thịt với số gia vị còn lại
- 5
Bắc chảo nóng cho chút đường thắng nước màu cho vô 2 phàn cá và thịt
- 6
Cho thịtt vào xào cho săn chín tới cho ra tô
- 7
Cho cá vào nồi đất băc lên bép kho lửa nhỏ cho săn thấm gia vị rồi cho một ly khoảng 200ml nước sôi vô nấu chừng 3 phút
- 8
Rồi đổ thịt đã xào săn vào kho chung cho đến khi cạn nước
- 9
Kho nhỏ lửa rồi cho chút hành lá và rắc tiêu vô !
- 10
Dùng với cơm nóng, dưa leo, cà chua thái mỏng thêm với canh rau củ hay canh chua đều ngon tuyệt
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/748807








Bình luận (9)