Cá lòng tong kho tiêu

Liêu Xiêu Quán @cook_4571029
Về Cần thơ mua được mớ cá sông tươi rói nên vào bếp luôn !
Cá lòng tong kho tiêu
Về Cần thơ mua được mớ cá sông tươi rói nên vào bếp luôn !
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch để ráo
- 2
Thịt ba rọi thái miếng mỏng
- 3
Ướp cá vói 1/2 gia vị ở trên
- 4
Ướp thịt với số gia vị còn lại
- 5
Bắc chảo nóng cho chút đường thắng nước màu cho vô 2 phàn cá và thịt
- 6
Cho thịtt vào xào cho săn chín tới cho ra tô
- 7
Cho cá vào nồi đất băc lên bép kho lửa nhỏ cho săn thấm gia vị rồi cho một ly khoảng 200ml nước sôi vô nấu chừng 3 phút
- 8
Rồi đổ thịt đã xào săn vào kho chung cho đến khi cạn nước
- 9
Kho nhỏ lửa rồi cho chút hành lá và rắc tiêu vô !
- 10
Dùng với cơm nóng, dưa leo, cà chua thái mỏng thêm với canh rau củ hay canh chua đều ngon tuyệt
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/748807








Bình luận (9)