Cơm Chiên Tỏi
Hôm cuối tuần đi ăn cùng với các anh chị, ông anh ăn chay trường kêu món cơm chiên tỏi & các em được ăn ké. Ăn thử xong không ngờ lại ngon đến vậy, thế là lại kêu thêm dĩa nữa. Hôm nay mình quyết định mày mò làm thử...
Cơm Chiên Tỏi
Hôm cuối tuần đi ăn cùng với các anh chị, ông anh ăn chay trường kêu món cơm chiên tỏi & các em được ăn ké. Ăn thử xong không ngờ lại ngon đến vậy, thế là lại kêu thêm dĩa nữa. Hôm nay mình quyết định mày mò làm thử...
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dùng cơm nguội để chiên hoặc cơm nấu xong để tủ lạnh 30 phút cho hạt cơm se lại khi chiên sẽ ngon hơn.
- 2
Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ.
- 3
Cơm cháy miếng bóp nhỏ (Nếu không thích thì không cho vào)
- 4
Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào. Dầu nóng cho tỏi vào phi vàng.
- 5
Sau đó cho cơm trắng vào trộn đều với tỏi và nêm tí muối.
- 6
Tiếp theo cho cơm cháy vào trộn đều rồi cho hành lá/ngò rí cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.
- 7
Khi ăn kèm dưa leo & thêm chén nước tương ớt.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)