Ngũ cốc Granola

Name: Ngũ cốc Granola
Yield: 1-2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 150 gr oatmeal (yến mạch); 15 g hạt điều; 10 g hạt hướng dương; 15 g hạnh nhân; 15 g mít sấy (giã vụn); 15 g dừa nạo (sấy); 5 g hạt chia (optional); 1 ít chocochips; 50 ml mật ong; 40 g bơ (butter); 1 ít bột quế (optional)

Chít tập nấu @chitcancook

Saigon, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Thèm ăn vặt nhưng sợ mập
#snack
#anvatvuivekhongmap

Xem thêm

Ngũ cốc Granola

Chít tập nấu @chitcancook

Saigon, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Thèm ăn vặt nhưng sợ mập
#snack
#anvatvuivekhongmap

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

1-2 người

150 groatmeal (yến mạch)
15 ghạt điều
10 ghạt hướng dương
15 ghạnh nhân
15 gmít sấy (giã vụn)
15 gdừa nạo (sấy)
5 ghạt chia (optional)
1 ítchocochips
50 mlmật ong
40 gbơ (butter)
1 ítbột quế (optional)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Trộn đều các loại hạt trong tô lớn (hạt điều, hướng dương, hạnh nhân, mít sấy, dừa nạo, chocochips)
2

Làm nóng bếp, đun chảy bơ và mật ong trong nồi nhỏ. Để lửa vừa và trộn đến khi bơ và mật ong hoà tan. Sau đó đổ bột quế vào. Trộn đều sau đó tắt bếp để nguội.
3

Đổ hỗn hợp trên vào hỗn hợp hạt. Dùng tay trộn đều (bạn mang bao tay để tránh nóng quá nhé)
4

Trải đều hỗn hợp vào lò nướng. Nướng ở 175 độ C trong vòng 15 phút. Sau 10ph đầu, các bạn nên lấy ra, trộn lên để được chín đều, rồi cho vào nướng tiếp.
5

Sau đó để nguội trong khoảng 1 tiếng, có thể để vào tủ lạnh cho nhanh. Sau đó dùng dao cắt thành các khối chữ nhật.
6

Phần vụn bánh bạn có thể bỏ vào sữa chua để ăn chung cũng rất ngon nhé.