Gà hấp chanh sả trong vòng 1 nốt nhạc
Vietnam Cuisine With Vi @cook_14205702
Món gà này thịt chín mềm, ngọt
Gà hấp chanh sả trong vòng 1 nốt nhạc
Món gà này thịt chín mềm, ngọt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ướp gà (20ph): cho hành tỏi, sả cắt, lá chanh, hạt nêm nhỏ giã nhuyễn vô con gà. Muốn cay thì cho thêm ớt. Muốn thơm nhiều thì cho nhiều sả vào bụng gà
- 2
Hấp gà: lót giấy bạc phía dưới để dễ chùi rửa. Cho 1 lớp muốn, sả vô (có thể để nguyên cây), cho gà lên trên, đậy kín hấp lửa vừa từ 30-45ph. Gà chín rồi thì cho rau răm vô rồi đậy nồi lại cho thơm.
- 3
Lấy ra ăn với muối ớt. Có thể lấy muối hấp gà rang sơ lại để dành làm muối nêm.
Cooksnap
Chào mọi người, mình là Vi. Mình rất đam mê ẩm thực, nhất là ẩm thực Việt và trải nghiệm món ăn mới. Mình rất muốn nhiều người nước ngoài biết về món Việt nên đã làm channel cooking. https://youtu.be/TaeI6zHNN80Hi vọng chia sẻ nhiều công thức món ăn ngon cho mọi người.
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7557594
Bình luận