Bật mí xíu bí mật cùng cả nhà,cá làm sạch khứa mõi bên 3 đường như hình, cả nhà pha vào thau hoặc bồn nước nhà cũng được nha khoảng 2 lít nước vắt vào đó 1 trái chanh,1 muỗng canh muối,2 muỗng canh nước mắm ngăm cá chừng 10’ đến 15 phút cho cá ngắm gia vị 1 là khi chiên sẽ tăng độ giòn,2 là có vị thơm đặt biệt hơn

Chiên cá chín vàng đều,ăn kèm rau sống,chuối khế khớm,chấm mắm nêm hoặc mắm me tuỳ thích,chúc cả nhà thành công nhé!