Eat clean: cơm gạo lứt đậu gà (1)

#Ansach
Đậu gà được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là hàm lượng chất đạm, protein và chất xơ. Nếu so với các loại hạt và đậu khác, lượng đạm trong đậu gà ở mức cao. Đồng thời trong đậu còn có một số vi chất như sắt, kẽm, kali, vitamin K, C, B6...Chính vì vậy khi ăn đậu gà mình thường không ăn kèm thịt nữa vì cảm thấy đủ chất roài.
Eat clean: cơm gạo lứt đậu gà (1)
#Ansach
Đậu gà được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là hàm lượng chất đạm, protein và chất xơ. Nếu so với các loại hạt và đậu khác, lượng đạm trong đậu gà ở mức cao. Đồng thời trong đậu còn có một số vi chất như sắt, kẽm, kali, vitamin K, C, B6...Chính vì vậy khi ăn đậu gà mình thường không ăn kèm thịt nữa vì cảm thấy đủ chất roài.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo lứt và đậu gà rửa sạch, ngâm qua đêm để loại bớt độc tố.
- 2
Cho đậu và gạo trộn cùng nhau. Thêm 1 tí muối hồng, dầu mè, nước xâm xấp mặt gạo. Cho vào nồi cơm điện nấu như cơm.
- 3
Luộc rau củ ăn kèm. Ở đây mình có bí ngô non luộc và cà rốt ăn sống. Cơm chín bỏ ra ăn cùng. Cơm gạo lứt đậu gà có vị như xôi đỗ đen. Rất dẻo và bùi.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận