CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Muffin Milo Phủ Giòn
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Muffin Milo Phủ Giòn.

Muffin Milo Phủ Giòn

Bếp của Bo
Bếp của Bo @cook_4068392

Muffin ngày mưa!!!!
Hôm nay trời u ám cả ngày, ngồi ngân nga Kiss The Rain của Yiruma mà mũi còn khịt khịt nhớ mùi thơm của bánh. Hình như gần hơn 1 năm nay, từ ngày ôm cái lò cho thỏa cái ước mơ nướng bánh, cả nhà mình ai cũng nghiện mùi bánh nướng sắp ra lò.
Trẻ con Sài Gòn tuổi thơ ngoài gắn liền với nhà văn hóa và những lần chạy nhanh cùng ba mẹ lên công ty ngồi chờ ra thì chắc chỉ có trải nghiệm mùi bánh nướng này là cạnh tranh được với đàn trâu, bụi tre chốn đồng quê.
Đối với 1 bà mẹ có con đã lớn như mình việc làm bánh còn có 1 ý nghĩ là được quay về 40 phút chăm con nhỏ lúc trước. Nhẹ nhàng khuấy, khe khẽ trộn, và nâng niu từng cái từng cái mà không nỡ ăn (không phải sợ mập đâu nhe ^^)

Muffin ngày mưa!!!!
Hôm nay trời u ám cả ngày, ngồi ngân nga Kiss The Rain của Yiruma mà mũi còn khịt khịt nhớ mùi thơm của bánh. Hình như gần hơn 1 năm nay, từ ngày ôm cái lò cho thỏa cái ước mơ nướng bánh, cả nhà mình ai cũng nghiện mùi bánh nướng sắp ra lò.
Trẻ con Sài Gòn tuổi thơ ngoài gắn liền với nhà văn hóa và những lần chạy nhanh cùng ba mẹ lên công ty ngồi chờ ra thì chắc chỉ có trải nghiệm mùi bánh nướng này là cạnh tranh được với đàn trâu, bụi tre chốn đồng quê.
Đối với 1 bà mẹ có con đã lớn như mình việc làm bánh còn có 1 ý nghĩ là được quay về 40 phút chăm con nhỏ lúc trước. Nhẹ nhàng khuấy, khe khẽ trộn, và nâng niu từng cái từng cái mà không nỡ ăn (không phải sợ mập đâu nhe ^^)

Xem thêm

Muffin Milo Phủ Giòn

Bếp của Bo
Bếp của Bo @cook_4068392

Muffin ngày mưa!!!!
Hôm nay trời u ám cả ngày, ngồi ngân nga Kiss The Rain của Yiruma mà mũi còn khịt khịt nhớ mùi thơm của bánh. Hình như gần hơn 1 năm nay, từ ngày ôm cái lò cho thỏa cái ước mơ nướng bánh, cả nhà mình ai cũng nghiện mùi bánh nướng sắp ra lò.
Trẻ con Sài Gòn tuổi thơ ngoài gắn liền với nhà văn hóa và những lần chạy nhanh cùng ba mẹ lên công ty ngồi chờ ra thì chắc chỉ có trải nghiệm mùi bánh nướng này là cạnh tranh được với đàn trâu, bụi tre chốn đồng quê.
Đối với 1 bà mẹ có con đã lớn như mình việc làm bánh còn có 1 ý nghĩ là được quay về 40 phút chăm con nhỏ lúc trước. Nhẹ nhàng khuấy, khe khẽ trộn, và nâng niu từng cái từng cái mà không nỡ ăn (không phải sợ mập đâu nhe ^^)

Muffin ngày mưa!!!!
Hôm nay trời u ám cả ngày, ngồi ngân nga Kiss The Rain của Yiruma mà mũi còn khịt khịt nhớ mùi thơm của bánh. Hình như gần hơn 1 năm nay, từ ngày ôm cái lò cho thỏa cái ước mơ nướng bánh, cả nhà mình ai cũng nghiện mùi bánh nướng sắp ra lò.
Trẻ con Sài Gòn tuổi thơ ngoài gắn liền với nhà văn hóa và những lần chạy nhanh cùng ba mẹ lên công ty ngồi chờ ra thì chắc chỉ có trải nghiệm mùi bánh nướng này là cạnh tranh được với đàn trâu, bụi tre chốn đồng quê.
Đối với 1 bà mẹ có con đã lớn như mình việc làm bánh còn có 1 ý nghĩ là được quay về 40 phút chăm con nhỏ lúc trước. Nhẹ nhàng khuấy, khe khẽ trộn, và nâng niu từng cái từng cái mà không nỡ ăn (không phải sợ mập đâu nhe ^^)

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

40 phút
8 cái cỡ trung
  • Phần phủ giòn:
  • 20 gbơ lạnh
  • 20 gđường
  • 10 gbột số 8 (hoặc 11)
  • 10 gbột cacao
  • 10 gbột hạnh nhân
  • Phần cốt bánh:
  • 100 gbột số 8 (hoặc 11)
  • 20 gbột cacao
  • 1 tspbột nở
  • 100 gchocolate cắt nhỏ
  • 50 gbơ (nhiệt độ phòng)
  • 40 gđường nâu
  • 30 gđường trắng
  • 1quả trứng
  • 60 gsữa milo lạnh (đong 60g nước pha 1 gói bột milo hòa tan sẽ ngon hơn sử dụng milo pha sẵn)
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

40 phút
  1. 1

    Phần phủ giòn: Rây bột mì và bột cacao vào thau, cho tất cả nguyên liện vào dùng ngón tay bóp nhanh cho đến khi hỗn hợp thành các viên bột nhỏ rời nhau. Cho vào tủ lạnh (ngăn mát) đến khi dùng.

  2. 2

    Cách làm muffin: 1. Bật lò 180 độ. Lót giấy cupcake vào khuôn.

  3. 3

    Đánh bơ với hai loại đường cho bông và nhạt màu. Cho trứng vào từ từ đánh cho hòa quyện.

  4. 4

    Rây và trộn đều bột mì + bột nở + bột cacao. Chia bột thành ba phần, sữa thành 2 phần. Dùng phới lồng cho lần lượt 1 phần bột khuấy đều rồi đến 1 phần sữa, tiếp tục cho đến hết bột và sữa.

  5. 5

    Dùng muỗng thường hoặc muỗng múc kem cho hổn hợp vào 2/3 khuôn. Rải chocolate cắt nhỏ lên trên, lấy lớp phủ giòn rải đều mặt bánh. Nướng bánh trong 25-30 phút.

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Bếp của Bo
Bếp của Bo @cook_4068392
vào 07 Tháng sáu, 2016 09:39

Bình luận

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
07 Tháng sáu, 2016 13:01
Lời giới thiệu hay quá Bo ơi. Bánh càng hấp dẫn hơn. 😍😍😍
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Muffin Milo Tẩm Giòn

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Cà tim om đậu và miso
  2. Pịa ngon làm nước chấm
  3. Bún Nghệ Chay
  4. Cánh gà sốt mật ong
  5. BÁNH CANH đuôi heo
  1. Bánh mì cua
  2. Kẹo Sữa Mềm
  3. Bánh cuộn chocolate hai da
  4. Bánh cà rốt kem pho mát
  5. Ogura cake vị cam
  1. Bánh mì cua
  2. Bánh cuộn chocolate hai da
  3. Ogura cake vị cam
  4. Nutella Chiffon
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/770312
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close