Sò Lông Nướng Mỡ Hành

Hà Trang
Hà Trang @cook_13315926
Tây Ninh

Món này là ngày hôm qua nhưng tới bây giờ em mới lên sóng được... Em ghét nhất là món nướng này vì hơi lâu,,nhưng được ông xã hỗ trợ nướng phụ nên thích lắm 😁.... Sò nướng thơm ngọt cho thêm miếng đậu rang lên giòn giòn, cộng thêm mỡ hành thơm phức chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt hoặc muối ớt xanh cho thêm tí chanh thì tuyệt vời ông mặt trời luôn... 😋😋😋
#ansach

Sò Lông Nướng Mỡ Hành

11 bếp khác đang định nấu món này

Món này là ngày hôm qua nhưng tới bây giờ em mới lên sóng được... Em ghét nhất là món nướng này vì hơi lâu,,nhưng được ông xã hỗ trợ nướng phụ nên thích lắm 😁.... Sò nướng thơm ngọt cho thêm miếng đậu rang lên giòn giòn, cộng thêm mỡ hành thơm phức chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt hoặc muối ớt xanh cho thêm tí chanh thì tuyệt vời ông mặt trời luôn... 😋😋😋
#ansach

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4-5phần ăn
  1. 1,5 kgsò lông
  2. 3 ngàn hành lá
  3. 200 grđậu phộng rang
  4. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sò chà rửa bên ngoài,rửa nhiều lần với nước cho sạch. Em chà mỏi tay luôn mà nó vẫn còn đen.Bắt chảo lên bếp cho dầu vào bỏ tỏi vào phi vàng sau đó tắt bếp cho hành lá xắc nhuyễn vào. Đậu phộng rang xay hơi nát

  2. 2

    Nhóm bếp củi để lấy than cho nhiều... Bỏ sò lên bếp có gác vĩ nướng để sò mở miệng ra rồi đem xuống cái mâm bỏ một bên vỏ.. Và cho mỡ hành vào nữa bên kia rồi để lại trên vĩ nướng lại cho chín sau đó rắc đậu phộng rang đã xay hơi nát vào là xong.

  3. 3

    Để chén nước mắm hoặc muối ớt chanh kế bên ăn nóng mới ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hà Trang
Hà Trang @cook_13315926
vào
Tây Ninh
Đến với bếp nhà em là chỉ toàn những món đồng quê đơn giản thôi mời anh chị em ghé thăm bếp nhà em nhen ..... 😘🍴 EM THÍCH NẤU ĂN VÀ YÊU LẮM GIA ĐÌNH COOKPAD 🍴
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự