Blueberry cup muffin

Name: Blueberry cup muffin
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 4 tbs bột hạnh nhân; 1 thìa cf mật ong (ít ngọt thì 1/2 thìa cf); 1 lòng trắng trứng; 1 ít baking powder; 1 ít trái blueberry

NPNQ @Quin_Quin

Khánh Hoà

Nói về món này thì là do tình cờ mình xem được 1 kênh cực hay ho về bigger bolder baking - kênh làm bánh các kiểu trên trời dưới đất 🤩. Và mình thì cực kết các loại bánh muffin dành cho cá nhân và dùng microwave này. Không cần phải lọ mọ đong đếm hay phải mất thời gian làm và nướng bánh, chỉ cần thèm thì 2p có ngay 1 phần bánh ăn sáng hoặc nhâm nhi lúc chiều tà. 😎
#ansach #bepvang
#myeatclean

Xem thêm

Blueberry cup muffin

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 người

4 tbsbột hạnh nhân
1 thìa cfmật ong (ít ngọt thì 1/2 thìa cf)
1lòng trắng trứng
1 ítbaking powder
1 íttrái blueberry

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cho lòng trắng trứng và mật ong vào cup/ mug/... (cái gì dùng trong microwave được là ok hết).
2

Thêm hết phần bột ở trên vào trộn đều, sau đó cho blueberry vào. (ít hay nhiều tuỳ thích)
3

Cho vào microwave trong vòng 60-90s ở chế độ cao nhất (tuỳ thuộc vào công suất của lò mỗi nhà). Vậy là có ngay 1 phần muffin ăn liền. Kết hợp với các loại trái cây mình thích chứ ko nhất thiết là blueberry đâu nha. Chỉ dùng lòng trắng trứng, bột ngũ cốc (yến mạch, hạnh nhân...) và mật ong rất tốt cho sức khoẻ và làn da của phụ nữ chúng mình đó nè 😊 không lo sợ béo.
4

Thêm yogurt (tuỳ thích) và thưởng thức thôi. Enjoy ur day! 🥰😘