Cá nục kho thơm cà...đơn giản mà ngon
Mùa này cá nục ngoài chợ rất nhiều và tươi. Chỉ 25k 1/2 kg, 1 trái cà và nữa quả thơm nhỏ 3k nữa. Tổng món ăn này mình mua nguyên liệu là 28k. Nấu được 1 chảo cá chà bá vầy nè^^
Cá nục kho thơm cà...đơn giản mà ngon
Mùa này cá nục ngoài chợ rất nhiều và tươi. Chỉ 25k 1/2 kg, 1 trái cà và nữa quả thơm nhỏ 3k nữa. Tổng món ăn này mình mua nguyên liệu là 28k. Nấu được 1 chảo cá chà bá vầy nè^^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, cá làm sạch, cắt khúc vừa ăn rửa sạch, để ráo nước. Cà chua, khớm rữa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi hành cho thơm. Cho cá vào chảo, chiên sơ 2 mặt cá. Sau đó cho thơm và cà chua vào. Cho gia vị ở trên vào cho vừa khẩu vị. Cho 2 chén nước sôi vào. Đậy nắp nấu 10 phút. Sau đó mở nắp để 10 phút tắt bếp, lúc này nước sẽ cạn thấm gia vị vào cá.
- 3
Bước 3: Cho ra dĩa, ăn cùng cơm. Chúc các bạn ngon miệng ^^
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận