Cá thác lác tẩm cà ri nướng
Hôm nay đi siêu thị thấy cá thác lác tươi và ngon quá, chộp liền về nướng. Cá này thịt ngon nhưng nhiều xương, nhà có bé nhỏ thì nhớ gỡ xương kỹ nhé.
Cá thác lác tẩm cà ri nướng
Hôm nay đi siêu thị thấy cá thác lác tươi và ngon quá, chộp liền về nướng. Cá này thịt ngon nhưng nhiều xương, nhà có bé nhỏ thì nhớ gỡ xương kỹ nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá thác lác mua về làm sạch cắt 2 khúc khứa thân cá rửa lại với nước pha rượu trắng khử mùi tanh. Xả cắt khúc đập dập, ớt chuông và hành tây xắt mỏng.
- 2
Đặt 1 đĩa bên dưới, giấy bạc để trên xếp hành tây ớt chuông tiêu ớt đỏ rồi cho dầu oliu vào
- 3
Lấy xả nhét vào ruột cá, đặt cá lên giấy bạc đã xếp gia vị rắc bột cà ri và hạt nêm sau đó lật cá lại rắc bên còn lại và xếp hành ớt còn lại lên trên, gấp giấy bạc lại cho vào nồi chiên không dầu nướng 200 độ, thời gian 20 phút
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cà tím nướng cá thác lác và thì là Cà tím nướng cá thác lác và thì là
Hôm nay nghĩ ra món mới: cà tím nướng cá thác lác. Lý do là vì nhà còn dư ít cá thác lác và có 2 quả cà tím. Mời bạn làm thử món siêu dễ này nhe!#ebepvang
-
Chả cá thác lác chiên cốm Chả cá thác lác chiên cốm
Cá thác lác thịt ngọt, xương mềm ăn rất ngon! Nhà m hôm nay đổi bị cá chiên cốm vị rất tuyệt kết hợp vị dẻo thơm của cốm cho ra món cá hấp dẫn!
HoangTony -
Bún cá thác lác thì là Bún cá thác lác thì là
Bún cá thác lác thì là nấu bằng nước dùng xương để lâu không tanh, cá thác lác vừa dai vừa thơm mùi thì là ...
-
Canh cá thác lác nấu cải xanh Canh cá thác lác nấu cải xanh
Cá thác lác ăn dai dai, nước canh thì ngọt và mát.
-
Chả cá thác lác chiên Chả cá thác lác chiên
Món chả cá thác lác có vị ngọt của cá tươi, thơm của thì là và đậm đà của gia vị là món ăn rất đưa cơm. Cách làm lại cực kỳ đơn giản😊
-
Canh Chua Cá Thác Lác Canh Chua Cá Thác Lác
Canh chua Nam Bộ là món giải nhiệt, ngày nắng hay ngày mưa đều ngon miệng, gia đình mình rất yêu thích.Cá thác lác thịt giòn, dai mà không xương, em bé dễ ăn ạ.#bepvang
-
Canh cải bẹ cá thác lác Canh cải bẹ cá thác lác
Cải bẹ hay còn gọi cải chíp khá nhạt vị, nhưng giòn, nấu canh hay xào nếu không bị quá tay ăn rất ngon.Cá thác lác rất đặc biệt vì thịt nó chỉ cần quết đơn giản cũng đã giòn dai chẳng kém giò. Ngoài cá thác lác còn có cá basa có thể làm vậy. Nhưng thịt cá basa tanh chứ không ngọt thơm như cá thác lác. Có lẽ vậy nên giá 2 loại cá một cái lưng lửng trời, một cái dưới đất.
-
🍅 🐟 Chả Cá Thác Lác Sốt Cà 🍅 🐟 🍅 🐟 Chả Cá Thác Lác Sốt Cà 🍅 🐟
Còn dư ít chả cá thác lác hôm bữa em làm, nay sốt với cà ăn kèm cơm hoặc rau sống ngon lắm quý vị ạ
-
Canh Rau Dền Cá Thác Lác Canh Rau Dền Cá Thác Lác
#GlobalApron2024#mamcommuahe#nongtraicookpad(Tuần 1: vịt, thịt heo, rau dền)Rau dền nấu thịt, nấu tôm, nấu cá thác lác đều ngon. -
Chả cá thác lác Chả cá thác lác
Làm 1 chút chả cá thác lác, xong nấu nước dùng ăn với bún cũng ngon, mà chiên lên ăn vặt cũng ngon
-
SP.0291 - Cá Thác Lác Chiên & Dưa Leo Trộn Rau Răm SP.0291 - Cá Thác Lác Chiên & Dưa Leo Trộn Rau Răm
Mình có ông anh họ hay đi công tác ở Hậu Giang nên lần nào cũng mua đặc sản là các loại cá thác lác biếu cho nhà mình... Nào là cá tẩm gia vị, cá còn tươi, chả cá quết, cá viên, v.v... Có lần lên Hậu Giang chơi cũng ghé 1 nhà hàng chuyên về cá thác lác này rất ngon luôn... từ kho, chiên, xào, lẩu, v.v... nhưng ngon nhất vẫn là cá thác lác tẩm gia vị rồi chiên... mấy cái vây xung quanh ăn giòn rụm và khi nhai tạo ra tiếng nghe rất đã tai.
-
Canh chua cá thác lác Canh chua cá thác lác
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Canh chua cá thác lác thơm ngon, hấp dẫn, thanh mát với cá thác lác dai dai kết hợp với nước canh chua chua ngọt ngọt. Thích hợp cho bữa cơm gia đình ngày hè oi nóng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận