
Gateaux Chocolate

Ánh Kim @cook_16601469
Hẳn không ít ai thích socola nhỉ??!
Nếu bạn cx thế, hãy thử làm đi!!
P/s: bánh mịn, bông xốp, và ngon lắm nha!!
Gateaux Chocolate
Hẳn không ít ai thích socola nhỉ??!
Nếu bạn cx thế, hãy thử làm đi!!
P/s: bánh mịn, bông xốp, và ngon lắm nha!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lòng đỏ trứng + đường đánh bông trắng(1)
- 2
Chocolate đun cách thủy, để nguội trộn vào (1)
- 3
Bột mì, bột nở, bột ngô, bơ chảy trộn đều
- 4
Lòng trắng đánh bông cứng cho vào hỗn hợp trên trộn đều
- 5
Nướng 180*C, 25p
- 6
Làm ganache: whipping làm nóng rồi cho chocolate vào khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8055822


Bình luận