Xôi đậu phộng nước cốt dừa

Thuỳ Trinh Phan Thị @cook_16594656
Cái này là làm theo mọi người đấy :) lần đầu tiên làm!
Xôi đậu phộng nước cốt dừa
Cái này là làm theo mọi người đấy :) lần đầu tiên làm!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm nếp qua đêm (ngâm với nước suối lạt có ga)
- 2
Ngâm đậu phộng rồi luộc chín mềm (cỡ 30 phút)
- 3
Vớt nếp ra để ráo. Nước cốt dừa sau khi vắt được khoảng 1 chén, nêm tí muối, tí đường.
- 4
Trộn nếp, đậu phộng với nước cốt dừa trong một tô lớn, để khoảng 5 phút cho ngấm.
- 5
Bắt chảo lên bếp, cho hỗn hợp trong tô vào chảo, sên cho nước cốt dừa thấm hết vào nếp
- 6
Đun sôi nước. Cho nếp đã sên vào lồng hấp, khoảng 15 đến 30 phút là chín, thơm lừng luôn :)
- 7
Rắc dừa sợi với muối đậu phộng rồi măm măm
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8085550



Bình luận