Cá điêu hồng nấu mẻ

Vũ Nguyễn @vucookpad_6825
Có lẽ món này cũng giải nhiệt ngày nắng nóng nguyên liệu dễ tìm và lạ miệng. #bepvang
Cá điêu hồng nấu mẻ
Có lẽ món này cũng giải nhiệt ngày nắng nóng nguyên liệu dễ tìm và lạ miệng. #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch cắt khúc chiên sơ
- 2
Bắp chuối bỏ đi phần già bào ngang và ngâm ngay vào nước muối pha giấmcho khỏi bị thâm.. chừng 15' vớt ra rửa lại nước sạch và để ráo.
- 3
Cơm mẻ pha nước và lược bỏ xác.. sau đó cho vào nấu chung với cá đã chiên sơ. Nước sôi tiếp tục cho chuối vào nấu.. chuối mềm ta nêm nếm gia vị và rau ngò..
- 4
Vớt cá ra trước kẻo bị nát.. ăn cơm nóng thì giải nhiệt tức thời..
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8102002







Bình luận