Hến Xào Cuốn Bánh Tráng

Bòn Bon @bonbonhcm
Món này mình đi miền tây được đãi nên về nhà làm ăn. Nguyên liệu đơn giản tuy vậy vị ngọt của hến tươi sẽ làm bạn thích thú đấy.
Hến Xào Cuốn Bánh Tráng
Món này mình đi miền tây được đãi nên về nhà làm ăn. Nguyên liệu đơn giản tuy vậy vị ngọt của hến tươi sẽ làm bạn thích thú đấy.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nếu hến còn vỏ thì bạn mua khoảng 3 không về luộc nước sôi, đãi vỏ được khoảng 300 gr thịt hến nhé. Bắc chảo phi thơm hành tỏi băm, thêm hến đảo đều, nêm xíu nước mắm.
- 2
Trải bánh tráng ra thấm nước cho mềm, thêm rau sống rau thơm, hến và cuốn lại cuốn vừa ăn
- 3
Pha nước mắm chua ngọt: 1 mc nước mắm, 1 mc đường, 6 mc nước lọc, 1 mcf nước cốt chanh, 1 mcf tỏi ớt băm nhuyễn.
- 4
Chấm cùng nước mắm chua ngọt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8141747









Bình luận