Bánh tiêu
Bánh tiêu là món ăn vặt ở miền Nam của người hoa Chợ Lớn. Dể ăn và dể ghiền. Có thể ăn o hoặc dùng với bánh bò (loại o nước dừa), xôi ngọt hay kem lạnh.
Bánh tiêu
Bánh tiêu là món ăn vặt ở miền Nam của người hoa Chợ Lớn. Dể ăn và dể ghiền. Có thể ăn o hoặc dùng với bánh bò (loại o nước dừa), xôi ngọt hay kem lạnh.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nhồi tất cả nguyên liệu cho đến khi hết dính tay. Sau đó bọc kỹ để nơi ấm, ủ khoản 1 tiếng
- 2
Sau khi bột nổi, cắt thành từng miếng nhỏ khoản 50gr, nhún mè/vừng 1 bên bột rồi cán mỏng để 5 phút trước khi chiên.
- 3
Dầu ăn đun sôi, thả bột đã cán sẵn vào dầu lật qua lại cho đều tay. Bánh sẽ phồng rất mau. Vớt ra để ráo dầu khi thấy bánh vàng đều. Dùng nóng rất ngon hoặc ăn kèm với bánh bò, xôi ngọt hay kem (icecream)
- 4
Bột nổi/men khô nào cũng được nhé!
- 5
- 6
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (25)