Nui nấu rau củ

Hy vọng với hướng dẫn cách nấu nui chay thơm ngon ngọt nước thanh mát nhất trên đây các bạn sẽ bỏ túi thêm cho mình bí quyết làm cho các món chay thơm ngon đúng vị hơn. Hãy nhanh chóng chiêu đãi cả nhà món ăn chay thanh mát này vào những ngày cuối tuần nhé!
Nui nấu rau củ
Hy vọng với hướng dẫn cách nấu nui chay thơm ngon ngọt nước thanh mát nhất trên đây các bạn sẽ bỏ túi thêm cho mình bí quyết làm cho các món chay thơm ngon đúng vị hơn. Hãy nhanh chóng chiêu đãi cả nhà món ăn chay thanh mát này vào những ngày cuối tuần nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gọt sạch vỏ cà rốt, su su, củ cải trắng, mướp cắt khúc
Nấm ngâm với nước nóng rồi cắt đồi ngâm chung vào nước muỗi pha loãng - 2
Bắt chảo lên bếp cho tí dầu rồi xào nấm sơ qua. Nêm tí hạt nêm xong rồi tắt bếp cho nấm ra chén
- 3
Bắt chảo lên bếp xào sơ cà rốt, susu. Sau đó đổ vào nồi nước hầm rau củ chung với củ cải trắng, mướp, dưa lê. Đun sôi đậy nấp khi thấy cà rốt mềm thì cho thêm nấm vào. Nêm hạt nêm và cho thêm tí dầu điều là xong nồi nước hầm rau củ
- 4
Nui trước khi luộc ngâm sơ qua nước lạnh. Sau đó đun sôi nước và đổ nui vào, nui chín thì tắt bếp rồi rửa lại nước lạnh và cho tí dầu ăn để nui ko bị dính. Khi luộc nhớ đừng để lâu quá nui sẽ bị bở ko ngon
- 5
Chả chay cắt 4 và xếp ra dĩa. Khi dùng thì bỏ vào tô. Ngò rí, chanh cắt nhỏ cho ra chén.
- 6
Cho giá ra tô rồi bỏ nui vào. Sau đó cho nước hầm rau củ và chả chay, ngò rí vào. Nặn thêm tí chanh và tương ớt sẽ có tô nui hầm rau củ ngon ngọt thanh mát nha cả nhà
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý















Bình luận