Khoai môn kho chay thập cẩm
Bích Hòa @130412Lam
Giảm ăn thịt thì ăn nhiều rau, củ, quả là giải pháp lấp chỗ trống và giàu năng lượng.
Khoai môn kho chay thập cẩm
Giảm ăn thịt thì ăn nhiều rau, củ, quả là giải pháp lấp chỗ trống và giàu năng lượng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các thành phần đã làm sạch
- 2
Thái vuông quân cờ tất cả rau củ
- 3
Chiên đậu cho vàng
- 4
Chiên khoai môn sau khi chiên đậu phụ
- 5
Phi thơm hành cùng 2 thìa canh dầu và cho cà rốt vào đảo trước hoặc luộc qua cà rốt thì lúc kho sẽ cho các thành phần vào cùng luôn
- 6
Sau đó cho tất cả gia vị và ớt vào lắc nồi chứ khg dùng đũa đảo sẽ dễ nát khoai môn.
- 7
Nhỏ lửa và đun cho đến khi ngấm và mềm các loại nguyên liệu
- 8
Cho một thìa dầu hàu vào cho mượt mà món kho chay. Vậy là dọn ra bàn ăn cùng cơm nóng.
- 9
Bữa cơm gia đình thật giản dị và tinh khiết. Mọi người trong chúng ta hãy dành nhiều thời gian cho bữa cơm đầm ấm trên bàn ăn mỗi nhà.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Món kho chay Món kho chay
đậu hủ chiên, đậu que, khổ qua, nấm rơm, thơm, cà, củ cải đỏ, củ cải trắng. Kho với nước tương, nêm thêm nước cốt dừa béo béo thơm thơm
-
Lẩu nấm rau củ quả chay Lẩu nấm rau củ quả chay
Thỉnh thoảng mình đổi bữa để làm món lẩu chay thanh mát và giàu dinh dưỡng này! Các thành phần nguyên liệu là tảo xoắn Chi Lê giàu sắt & canxi. Các loại nấm giàu chất đạm, vitamin nhóm B. Rau củ giàu vitamin & khoáng chất tạo nên món canh giàu dinh dưỡng và nhiều năng lượng! Để món lẩu rau củ không nhạt nhẽo và khó ăn thì mình làm thêm món sốt cà chua để chấm và ăn kèm với đậu rán! Bạn cũng có thể dùng sốt cà chua Bolognese dạng chay (nếu có)!#ebepvang
-
Miến xào thập cẩm rau củ. Miến xào thập cẩm rau củ.
Chủ nhật nghỉ ngơi sau 1 tuần làm việc tất bật, vất vả. Mình cũng muốn đổi món cho cả nhà nhưng lại không được quá nhiều chất đạm và phải nhiều rau củ cho các con dễ ăn vì vậy mình đã nghĩ đến món miến xào thập cẩm rau củ với tiêu chí: Nhiều rau, ít chất đạm.
-
Bún đậu bắp - món chay ngon Bún đậu bắp - món chay ngon
Mình làm công thức nguyên liệu trong Notes của điện thoại và thế là đi siêu thị mua đồ về làm ăn trưa nhẹ nhàng.
-
Nem cá lóc Nem cá lóc
Cá lóc thịt dai và ngọt nên nem cá lóc là giải pháp thay thế cho việc giảm ăn thịt mà nhiều người đang theo đuổi. Trong gia đình cũng có ngươi không thích ăn cá kho, cá rán lắm đâu nên là phụ nữ thì phải tìm cách để gữi lửa cho gia đình thôi. -
Đậu hũ kho chay thập cẩm Đậu hũ kho chay thập cẩm
Món ăn không thịt cá nên xuất hiện đều đặn trong các bữa ăn của mỗi gia đình để góp phần nhỏ trong công tác bảo vệ môi trường. -
🌱 Rau Củ Thập Cẩm Kho Nước Tương - Món Chay (Vegan) 🌱 Rau Củ Thập Cẩm Kho Nước Tương - Món Chay (Vegan)
Đây là món chay thần thánh mà bạn có thể dùng tất cả các loại rau củ có trong tủ lạnh. Thông thường cơ bản sẽ có cà rốt, củ cải trắng, cà tím, đậu que, nấm và đậu hủ, nhưng nếu thích bạn cũng có thể kết hợp với các loại rau củ khác bất kỳ.Món này thường thấy trong các bữa cơm chay nhà chùa, hồi trước mình đi ăn chùa riết ghiền luôn. Ở nhà mình ngày chay nào cũng có nồi kho rau củ, hôm nay không phải ngày chay nhưng mình làm để dọn tủ và ôn lại hương vị nhà chùa.
-
Nấm Đông Cô Xào Thập Cẩm Chay Nấm Đông Cô Xào Thập Cẩm Chay
Một chén cơm nóng với món xào thập cẩm sền sệt thơm mùi đặc trưng của nấm và từng loại rau củ cho bữa cơm chay thêm phần thú vị...
-
Phở khô trộn thập cẩm ở Tokyo Phở khô trộn thập cẩm ở Tokyo
Trưa chủ nhật nên làm món nhiều rau ăn cho mát vì hôm nay thời tiết nắng và nóng. -
Gà kho củ cải Gà kho củ cải
Gà kho sả kho gừng nhưng kho củ cải thì chưa nên mình cứ làm thử mà ngon thật -
Bún Thái chay Bún Thái chay
Trong quá trình tập ăn tăng thực vật-giảm động vật, mình thấy mấy món bún thực ra dễ nấu nè, cứ rau củ nấm đậu hũ các kiểu là xong thôi, quan trọng gia vị nêm nếm cho đúng mùi là được.Thực ra nấu bún chay dễ hơn nấu bún mặn nha, đỡ các công trụng thịt rửa thịt hớt bọt, rồi sơ chế các thứ tôm mực cá này kia rất mệt 😂
-
Nấm Đùi Gà Kho 새송이버섯초림(Món Chay) Nấm Đùi Gà Kho 새송이버섯초림(Món Chay)
Nấm đùi gà có chất thịt nấm rất giòn, mùi vị thơm ngon. Nấm có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng protein gấp 4-6 lần loại rau thông thường khác… Không những giàu dinh dưỡng nấm đùi gà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn cực kỳ ngon miệng và tốt cho sức khỏe.Dưới đây là công thức làm món nấm đùi gà rim(kho) cho ngày mới.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/828752
Bình luận