Trứng xào bầu cùng hoa thiên lý

Ngẫu hứng, lâu nay tìm hoài hoa thiên lý chẳng thấy. Đột nhiên hôm nay thấy có mình mua ngay. Hihi, vậy tối nay món nào cũng có hoa thiên lý. Hihi, chắc lạ mọi người đừng cười nha. 😄😄😄

Xem thêm

Trứng xào bầu cùng hoa thiên lý

Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 quảtrứng gà
1 tráibầu dài 15-20cm
100 grhoa thiên lý
2 muỗng cà phêbột nêm
1 muỗng cà phêbột ngọt
1 muỗngăn cơm nước mắm
hành tím băm, tiêu, dầu ăn, ớt bột

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bầu gọt vỏ cắt lát rửa sạch. Hoa thiên lý cũng rửa sạch. Trứng đập ra tô cho hành tím băm nước mắm ớt bột tiêu đánh tan.
2

Cho chảo lên bếp, cho dầu chờ nóng cho hành tím băm phi thơm cho bầu vào xào sơ tiếp đến cho hoa thiên lý vào xào cùng cho bột nêm bột ngọt đảo đều tay cho luôn chén trứng vào xào đến khi trứng khô lại tắt bếp. Cho ra đĩa. Ăn cùng cơm. 😄😄😄