Tần ô nhặt nhỏ, rửa sạch. Carot cắt sợi nhỏ. Cho dầu vào chảo nóng rồi phi thơm tỏi, tỏi vàng mơ thì cho carot vào trước, đảo sơ khoảng 2p (tùy độ dày), cho tiếp tần ô vào, nêm dầu hàu, xíu bột ngọt cho vừa ăn. Đảo nhanh tay rồi trút ra dĩa 👍