Cá ngạnh um măng chua
Quynh Nga Tran @cook_5285389
Đây là món cá um, có thể dùng với cơm hoặc bún đều được
Cá ngạnh um măng chua
Đây là món cá um, có thể dùng với cơm hoặc bún đều được
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp sơ cá với ít muối, nước mắm, tiêu hành cho thấm
- 2
Bắt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào và cho cá vào xào
- 3
Khi cá đã chín, cho măng chua, thơm và cà chua đã cắt lát vào, cho thêm ít nước xâm xấp mặt
- 4
Khi hỗn hợp sôi lại, thêm muối mắm vừa ăn, bắt xuống, múc ra tô và cho thêm hành lá vào cho đẹp mắt. Cá nên dùng nóng để tránh mùi tanh.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/829809



Bình luận (4)
Vậy nếu anh chị có nhu cầu mua cá thì liên hệ với bên em ạ.
Sdt của em 0976436836
Em tên Hải.
Rất mong nhận được phản hồi của anh chị
Xin chân thành cảm ơn