CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Cá ngạnh um măng chua
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Cá ngạnh um măng chua.

Cá ngạnh um măng chua

Quynh Nga Tran
Quynh Nga Tran @cook_5285389

Đây là món cá um, có thể dùng với cơm hoặc bún đều được

Đây là món cá um, có thể dùng với cơm hoặc bún đều được

Xem thêm

Cá ngạnh um măng chua

Quynh Nga Tran
Quynh Nga Tran @cook_5285389

Đây là món cá um, có thể dùng với cơm hoặc bún đều được

Đây là món cá um, có thể dùng với cơm hoặc bún đều được

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 200 grcá ngạnh đã làm sạch vây
  2. Măng chua
  3. 1 quảcà chua
  4. 1 látthơm
  5. Gia vị để nêm nếm vừa ăn
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ướp sơ cá với ít muối, nước mắm, tiêu hành cho thấm

  2. 2

    Bắt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào và cho cá vào xào

  3. 3

    Khi cá đã chín, cho măng chua, thơm và cà chua đã cắt lát vào, cho thêm ít nước xâm xấp mặt

  4. 4

    Khi hỗn hợp sôi lại, thêm muối mắm vừa ăn, bắt xuống, múc ra tô và cho thêm hành lá vào cho đẹp mắt. Cá nên dùng nóng để tránh mùi tanh.

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Quynh Nga Tran
Quynh Nga Tran @cook_5285389
vào 04 Tháng bảy, 2016 02:51

Bình luận (4)

Hai vu van
Hai vu van @cook_14006534
18 Tháng mười, 2018 05:57
Chào anh chị, bên em đang nuôi cá ngạnh trên hồ thác bà. Hiện tại cá đang đến mùa thu hoạch (1kg 5 con), cá được nuôi bằng cám công nghiệp sạch, nước hồ cũng rất sạch ( đang xin chứng chỉ VietGap).
Vậy nếu anh chị có nhu cầu mua cá thì liên hệ với bên em ạ.
Sdt của em 0976436836
Em tên Hải.
Rất mong nhận được phản hồi của anh chị
Xin chân thành cảm ơn
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Salad mùa hè với rau rocket, trái cây và mozzarella
  2. Cá cơm đổng kho tiêu
  3. Phở bò nấu trong 2 tiếng, ngon như ngoài tiệm mà không dùng đường, bột ngọt, bột nêm, hay xương ống
  4. Susu xào đậu hũ
  5. Vào bếp cùng con: tỏi ngâm dấm bất bại, tốt cho sức khoẻ
  1. [Món nấu] BÒ KHO BÁNH MÌ
  2. Spaghetti sốt kem với ham và nấm
  3. Nấm Đông Cô Xào Cải Thìa 청경채 표고버섯 볶음
  4. Nộm Rong Biển 미역초무침
  5. Bánh chuối chiên Đà Nẵng
  1. Sườn rán sốt chanh leo
  2. Bún đậu
  3. Thịt heo quay
  4. Nấm Đông Cô Xào Cải Thìa 청경채 표고버섯 볶음
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/829809
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close