Hành tây phi giòn tan 3 bước

Ở VN đi đâu cũng thấy hành tím nhưng sang nước bạn muốn tìm mua cũng khó. Chỉ có hành tây là dễ tìm. Nay nổi hứng làm thử keo hành tây sấy xem sao ngờ đâu chẳng kém hành tím ❤️

Xem thêm

Hành tây phi giòn tan 3 bước

Phụng Hoàng Triệu @cook_13516264

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 kghành tây
1 lítdầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Hành tây cắt bỏ vỏ, bổ đôi, bào nhuyễn
2

Đem một nồi cao bỏ dầu vào. Vặn lửa lớn, đến khi dầu sôi (thử bằng đũa nếu thấy sủi tăm là được) thì bỏ hành tây vào đảo liên tục vừa tay. Đến khi hành bắt đầu co lại thì vặn lửa vừa.
3

Đợi đến khi hành vừa vàng tới là vớt ra rây để nguội. Rồi lại tiếp tục theo trình tự đến khi hết hành thì thôi 😄