Cà chua beef chín • chorizo • Hành tây • ớt chuông • Thì là hạt (hạt nhỏ màu nâu trong gói phở), ớt paprika bột • Dầu oliu, tỏi • Phô mai, mình dùng phô mai feta cho đúng vị Địa Trung Hải • Trứng • Hành và tiêu bột tuỳ sở thích • Bánh mì nướng giòn • Salad ăn kèm