Cho bột gạo vào làm 1 hố chũng để nước từ từ vào rồi nhào rồi lại cho nước đến khi bột dẻo vào mịn không khô là ok! gạo nhào rồi nắn bột theo í dài tròn bẹp tuỳ í các bạn :) Sau khi xong cho 1 nầu hấp cách thuỷ bỏ 1 miếng vải lọc cho vào rồi bánh gạo hấp từ 20-30p