Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà xát muối và gừng.xả sạch với nước.để ráo.chặt miếng vừa ăn.
- 2
Bắt dầu ăn lên chảo đến khi dầu sôi.cho gà vào chiên(lửa nhỏ) trở cho gà vàng đều là được
- 3
Pha nước mắm: Ớt+tỏi băm nhỏ Chanh vắt lấy cốt
- 4
Cho hỗn hợp mắm+cốt chanh+ toỉ+ớt+đường vào khấy đều thanh hỗn hợp sền sệt
- 5
Cho hỗn hợp mắm vào gà vừa chiên xong lên bếp.cho lửa lớn.đảo nhanh tay đến khi gà và mắm sánh với nhau là ok
- 6
Sắp gà ra đĩa.trang trí ngò.
- 7
Gà chiên mắm ăn kèm với cơm nóng hoặc xôi trắng đều ngon
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/831962
Bình luận (5)