Mực dồn thịt sốt cà
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt mua lựa phần nạc có chút mỡ rửa sạch cho vô cối xay cho củ hành khô, chút tiêu, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt. Xay cho tủ đá 1 h cho đặc lại dể dồn mực
- 2
Mực làm sạch rồi cắt cái đuôi cho nó có hơi thoát khi chiên ko bị nổ, thịt dồn vào bụng mực đem chiên chín lửa nhỏ đậy nắp ko sẻ văng dầu, cà chua xay nhuyễn
- 3
Sau khi khi mực chín cho cà chua vào nêm đường, hạt nên vừa ăn, cho lửa lớn để cà chua được sệt đặc lại, rồi cho rau xà lạch lót ra dĩa múc mực vào rắc tí tiêu cho thơm, xong ăn cơm thui nào 😋😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8337053








Bình luận