Cơm chay ngày rằm
Cơm chay thanh đạm lạ miệng mà ngon
#5hthu5
#bepvang
#monkhochay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua moi ruột cắt khúc, cùng cà rốt, chả chay, cùng bắp cải cắt nhỏ, khổ qua luộc nước sôi cho mềm kho mới thấm
- 2
Kho mặn ; phi tỏi vàng cho bắp cải xào với cà rốt, tiếp khổ qua nêm 1 muổng hạt nêm chay, dầu hào, síu đường, nước tương. Thêm 100 mL nước lọc cho chả chay, và đậu hủ chiên cắt Vuông kho cho thấm ( lửa nhỏ đậy nắp nhanh chín.
- 3
Canh chua. Phi tỏi vàng cho cà chua cắt múi vào cùng vắt me dằm, cho nấm rơm. Nấu sôi cho 1 muổng muối + đường. Thêm 500 mL nước lọc nấu sôi cho đậu hủ trắng vào. Cho tiếp ngó sen nấu chín nêm vừa ăn canh chua cay ngọt mặn rồi cắt ngò gai rau om cho thơm
- 4
Hủ tiếu xào: Cho giá rửa cùng hẹ cắt khúc, cà rốt bào sợi
- 5
Hủ tiếu trụng nước ấm cho mềm hủ tiếu,ko nóng quá sẻ nhão. Ngâm nước cho ko bị dính. Phi tỏi cho cà rốt,giá, hẹ xào chín cho hủ tiếu vào trộn chung lửa nhỏ, chín tất cả cho đậu hủ chiên cắt miếng cho vào cùng đậu phộng rang (kèm nước tương chua ngọt) Mít tráng miệng, mít vườn chín cây có vị chua chua ngọt, nên gọi là mít chua 😅😅 đơn giản mà ngon ngày chay
Các Món Tương Tự
-
Rau, củ kho nước dừa (chay) Rau, củ kho nước dừa (chay)
Món c món chay đơn giản mà rất ngon chỉ cần một chút rau củ quả kho cùng nước dừa vị ngọt đậm đà mà giúp đưa cơm, ngày chay thanh đạm#bepvang
-
Bún chay kiểu huế Bún chay kiểu huế
Bún chay kiểu huế khi ăn sẽ có mùi của sả, vị ngọt của khóm và rau củ, vị chua của sốt cà và nấm ăn rất ngon và lạ miệng
-
Rau cải kho chay Rau cải kho chay
Giã một chén muối ớt ăn cùng rau cải kho chay thanh cảnh mà đậm đà hao cơm lắm nha mọi người#bêpvang
-
Cơm chayMì bún xào rau củCanh mướp nấmChả giò chay Cơm chayMì bún xào rau củCanh mướp nấmChả giò chay
Cơm chay đơn giản ngày mùng 1Đầu tháng , an lạc tịnh tâm tại gia#bepvang -
Canh chua chay Canh chua chay
Canh là món không thể thiếu trong mâm cơm, vì thế nó cũng là bài toán đau đầu với một số bà nội trợ, nhất là mùa hè thời tiết nóng nực. Chị em có thể tham khảo những món canh chua từ đậu phụ sau sẽ là sự lựa chọn rất tuyệt vời.
-
Bánh canh chay Bánh canh chay
Món này đúng 14/07/2020 AL luôn nha. Đây là món đổi vị, thanh đạm đủ dinh dưỡng mà dễ làm nữa nha mọi người.
-
-
Hủ tiếu chay Hủ tiếu chay
Tết này em ăn chay vẫn 49 ngày chay lấy công Đức cho Cha đã khuất 😢, món hủ tiếu chay ngày tết chống ngán khi đi đâu nhà nhà điều có thịt nha , 😜😜 -
Bánh canh chay Bánh canh chay
Một gợi ý ăn chay đổi gió, nhiều người trong gia đình mình ngán ăn cơm chay nhưng mà với món nào nấu có nước là hết veo luôn. Bạn vào bếp với mình nhé.#bepvang
-
Bún riêu chay Bún riêu chay
Ngay chay thanh đạm lần đầu nấu bún riêu chay, thơm mùi đậu nành rất ngonNgon hơn cả bún riêu mặn luon cả nhà#bepvang -
Gỏi cuốn ngũ sắc (chay) Gỏi cuốn ngũ sắc (chay)
Đơn giản mà rất ngon cho ngày rằm , rất thích hợp cho bữa tiệc chay#ansach.#5hthu5. #monchaymuahe -
Mì chay ngũ sắc Mì chay ngũ sắc
#toilamduocMón ăn chay thanh đạm với phần nước dùng ngon ngọt từ rau củ quả
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận