Làm phô mai tại nhà
Chân Chân ( Nhược Tư ) @cook_4943957
Phô mai này gần giống ricotta chồng làm nên mình ghi lại cho các mẹ. Dễ lại ngon không phải mua bên ngoài
Làm phô mai tại nhà
Phô mai này gần giống ricotta chồng làm nên mình ghi lại cho các mẹ. Dễ lại ngon không phải mua bên ngoài
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun sữa bằng lửa vừa đến khi ấm nóng. Cho nước chanh và muối vào nồi rồi khuấy nhẹ, đậy nắp để yên khoảng 1 tiếng cho sữa tách nước
- 2
Dùng 1 miếng vải màn mỏng để lọc sữa. Căng vải lên một tô lớn, rót sữa vào từ từ. Túm vải lại vắt đến hết sữa thì phần trong vải là phô mai tươi. Vậy là xong. Phô mai này ăn cùng trái cây, khoai tây chiên, gà chiên,.. và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
" Còn lại tôi với bếp. Dẫu sao như thế vẫn còn hơn nghĩ rằng chỉ còn lại một mình. "
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Phô mai tươi cho bé ăn dặm Phô mai tươi cho bé ăn dặm
Nhà có anh zai mưa đang tuổi ăn dặm nên mình có tự làm một số món cho bé. Phô mai mua ngoài siêu thị thường có muối và các chất phụ gia, chất bảo quản nên mình muốn tự làm cho con ăn. 🧀#phômaitươi#cottagecheese
-
Phô mai ricotta Phô mai ricotta
Nhân dịp có hộp sữa lúc mua xong mở ra thấy bị chua nên làm món phô mai này! Dễ lắm luôn! Nhà nào có hộp sữa bị chua hay vón cục thì đừng đổ đi mà hãy làm món này ngay nhé!#bepvang #cookeverypart
-
Tương cà chua nhà làm Tương cà chua nhà làm
Nhà có dư cà chua nên lên Cookpad học cách làm cà chua và sau đó ghi lại cách mình đã làm để sau này các con còn biết tự làm sốt cà chua thay vì đi mua những chai sốt cà chua độc hại ở ngoài! -
Làm sữa chua tại nhà đơn giản Làm sữa chua tại nhà đơn giản
Nhà mình rất mê món này, chồng mình cũng khoái nên kêu mình làm miết. Nhà ai có con nhỏ có thể tự làm cho các bé ăn nhé. Đơn giản lại an toàn#sachnauancuatoi
Lý Ngô -
Tự làm sữa chua phô mai ngon bổ cho cả nhà Tự làm sữa chua phô mai ngon bổ cho cả nhà
Sữa chua phô mai, món ăn con nít ưa thích mà mẹ cháu cũng thích luôn..hihi. Vì vậy hôm nay mình xin chia sẻ đến các bạn món sữa chua phô mai mà mình thường xuyên làm cho cậu con trai yêu quý của mình ăn đây...
-
Bánh sữa chua của bà nội không cần lò nướng Bánh sữa chua của bà nội không cần lò nướng
#bepvang Bà ngoại và Bò con thích món bánh này của bà nội nên mẹ ghi lại về làm.
-
Phở Bò nhà làm Phở Bò nhà làm
Vì món Việt Nam chồng mình thích nhất là phở bò nên thi thoảng mình làm cho chồng ăn.
-
Chè khúc bạch phô mai Chè khúc bạch phô mai
Món chè này không thể thiếu trong menu đập tan cái nóng mùa hè của nhà mình. Và tất nhiên với một người cuồng phô mai như mình thì không thể nào bỏ qua sự kết hợp giữa phô mai và nước chè đường phèn mát lạnh cùng với những miếng thạch dai dẻo này được. 😘 À mà vì sao món này lại được gọi là chè khúc bạch nhỉ ???#bepvang#montrangmieng
-
Phô mai tươi Phô mai tươi
Món này mình học từ một bếp trưởng người Pakistan. Lúc đầu nghĩ nó khó lắm, hóa ra dễ ẹcNguyên liệu chính phải là sữa tươi nguyên kem không đường. Nếu là sữa đã tách béo thì phô mai không ngậy và được ít thành phẩm hơn1 lít sữa được 200gr phô mai#vaobepvuive#bepvang#doivimoituan
-
SP.0718 - Bánh Phô Mai Thanh Long Đỏ SP.0718 - Bánh Phô Mai Thanh Long Đỏ
Lại thèm phô mai nữa rồi nên mình vào bếp làm ngay và liền luôn. Đợi ông chồng đi làm về cho ổng ăn để ổng khỏi cằn nhằn bữa giờ.
-
Cream cheese nhà làm Cream cheese nhà làm
Tại em thấy món này mà mua ngoài thì hơi mắc, giá thành từ 90-120k mà không xài được bao nhiu nên em làm tại nhà luôn hy vọng nó sẽ có hương vị giống mua ngoài nhưng không có chức bảo quản
-
SP.0323 - Vẹm Nướng Phô Mai SP.0323 - Vẹm Nướng Phô Mai
Nay mưa mãi không dứt nên lái xe đi ra MM - Mega Mart mua 2 túi vẹm New Zealand về làm món gì đó ăn cho ấm... Nhớ lại tối mấy hôm trước đi ăn Sò Quạt Nướng Phô Mai nên giờ thèm vị béo béo của phô mai nên sẽ quyết định làm nướng phô mai... Mỗi đứa 1 kg ăn cho đã thèm.#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/834866
Bình luận