Kem sữa dừa

Kem sữa dừa là món tráng miệng ưa thích của nhiều người. Cách làm món kem sữa dừa này rất đơn giản và nhanh. Tuy nhiên, để làm cốc kem thơm, ngon béo ngậy, đậm đà cần có nguyên liệu ngon và tỷ lệ hợp lý để kem mịn, không bị đá dăm. Mỗi khi nhà có khách là mình mang kem ra đãi và đều nhận được nhận được phản hồi tốt "kem ngon hơn ngoài hàng" "cho em thêm chút nữa"...
Kem sữa dừa
Kem sữa dừa là món tráng miệng ưa thích của nhiều người. Cách làm món kem sữa dừa này rất đơn giản và nhanh. Tuy nhiên, để làm cốc kem thơm, ngon béo ngậy, đậm đà cần có nguyên liệu ngon và tỷ lệ hợp lý để kem mịn, không bị đá dăm. Mỗi khi nhà có khách là mình mang kem ra đãi và đều nhận được nhận được phản hồi tốt "kem ngon hơn ngoài hàng" "cho em thêm chút nữa"...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hình ảnh sữa mình dùng làm kem: sữa tươi dạng bột Coles của Úc (hoặc sữa Devondale của Úc); kem whipping Anchor; sữa đặc.
- 2
Quả dừa nạo sạch vỏ, thái miếng và cho vào máy xay khô xay nhỏ. Sau đó cho ra tô lớn cùng 150ml nước nóng vào trộn đều lên. Rồi lọc qua rây lấy nước cốt.
- 3
Cho sữa đặc, nước cốt dừa, sữa bột, sữa chua vào máy xay sinh tố xay nhuyễn để hỗn hợp được trộn đều
- 4
Dùng máy đánh trứng đánh bông kem whipping Anchor
- 5
Trộn đều hai hỗn hợp với nhau. Và đổ ra khuôn hoặc hộp, rồi để ngăn đá tủ lạnh.
- 6
Chúc các bạn thành công
- 7
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (7)