Canh ngũ sắc
Hôm trước về nông thôn chơi với mẹ nuôi. Ở nhà mẹ hoa củ quả nhiều lắm thế là nói với mẹ để con nấu món canh Việt Nam do mẹ ruột con dạy cho mẹ ăn cho mát nha
Canh ngũ sắc
Hôm trước về nông thôn chơi với mẹ nuôi. Ở nhà mẹ hoa củ quả nhiều lắm thế là nói với mẹ để con nấu món canh Việt Nam do mẹ ruột con dạy cho mẹ ăn cho mát nha
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắp cắt khúc, của sen cắt vòng mỏng, bông cải cắt vừa ăn, cà rốt cắt khúc hoặc tỉa hoa cho đẹp, nấm cắt chân. Tất cả rửa sạch để ráo
- 2
Đậu hủ để ráo, cho vào chén lấy muỗng đánh tan nhuyễn rồi cho vào 1 ít bột nêm, tiêu đánh đều. Sau đó nhồi đầu hủ vào nấm
- 3
Nấu nước sôi cho bắp, cà rốt, củ sen nấu vừa chín tới nêm 1 muỗng bột nêm. Cho nấm nhồi đậu hủ vào nấu tiếp. Trong giai đoạn này thì để lửa vừa nhỏ để đậu đừng bị bung ra khỏi nấm. Bông cải cho vào cuối cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- 4
Lưu ý: đừng nấu chín quá không ngon. Khi bạn múc canh ra tô có thể trang trí thêm ngò hoặc rắc tiêu lên khi ăn sẽ có vị thanh thanh của tiêu
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)