Hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn, thịt hun khói cắt nhỏ vừa ăn. Cho ít dầu ăn vào chảo, xào hành tây thơm, tỏi vào đảo thơm

Mì luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì, vớt ra để ráo

Cho thịt vào đảo thơm r lấy thịt ra khi nào sốt cạn bớt thì cho vào sốt (hoặc k lấy ra thì cho thịt r cho sữa vào luôn k cần đảo). Cho sữa vào chảo (còn hành và tỏi), cho 2 viên phô mai vào tán nhuyễn, lửa riu, đảo đều hỗn hợp cho sôi, khi cạn bớt cho mì vào đảo sơ r vớt ra đĩa

Đun cho sốt kem thịt cạn bớt 1 lúc nữa thì tắt bếp rưới lên mì. Tùy nếu thích ăn béo thì để sốt còn nhiều, nhiều quá ngấy nhé.