CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake.

Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Hongkong Paper Wrapped Cake là món bánh được bán phổ biến ở Hongkong, Chinatown Bakery Shops. Bạn sẽ phải xếp hàng dài để mua được bánh này đấy!
Bánh có kết cấu mềm, mịn, nhẹ, ngon và dễ ăn, ko hề ngán, lại xinh yêu nữa chứ! 💪
Cách làm rất dễ nhé, có điều cần mất chút thời gian lót giấy nến thôi! 🤓

#bepvang

Hongkong Paper Wrapped Cake là món bánh được bán phổ biến ở Hongkong, Chinatown Bakery Shops. Bạn sẽ phải xếp hàng dài để mua được bánh này đấy!
Bánh có kết cấu mềm, mịn, nhẹ, ngon và dễ ăn, ko hề ngán, lại xinh yêu nữa chứ! 💪
Cách làm rất dễ nhé, có điều cần mất chút thời gian lót giấy nến thôi! 🤓

#bepvang

Xem thêm

Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Hongkong Paper Wrapped Cake là món bánh được bán phổ biến ở Hongkong, Chinatown Bakery Shops. Bạn sẽ phải xếp hàng dài để mua được bánh này đấy!
Bánh có kết cấu mềm, mịn, nhẹ, ngon và dễ ăn, ko hề ngán, lại xinh yêu nữa chứ! 💪
Cách làm rất dễ nhé, có điều cần mất chút thời gian lót giấy nến thôi! 🤓

#bepvang

Hongkong Paper Wrapped Cake là món bánh được bán phổ biến ở Hongkong, Chinatown Bakery Shops. Bạn sẽ phải xếp hàng dài để mua được bánh này đấy!
Bánh có kết cấu mềm, mịn, nhẹ, ngon và dễ ăn, ko hề ngán, lại xinh yêu nữa chứ! 💪
Cách làm rất dễ nhé, có điều cần mất chút thời gian lót giấy nến thôi! 🤓

#bepvang

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

25’
12 phần ăn
  • 5lòng trắng trứng
  • 60 gbột cake No.8 (cake flour)
  • 50 gđường
  • Nhúmmuối
  • 1/4 thìacream of tarta hoặc 5ml nước chanh
  • 15 gbột bắp
  • 60 gbơ làm tan chảy
  • 5lòng đỏ trứng dùng dĩa trộn nhẹ
  • Vỏ 1 quả cam vàng hoặc 10ml vani chiết xuất
  • Khuôn muffin 12 lỗ
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

25’
  1. 1

    Bật lò 170oC. Cắt giấy nến thành những miếng khổ 16cm*16cm rồi dùng cái cốc nhấn tạo hình khuôn. Trộn đường với vỏ cam để yên trong 10’ để lưu lại mùi thơm khi nướng bánh. Rây bột mỳ, bột bắp cho mịn màng.

    Hình bước làm 1 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
    Hình bước làm 1 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
    Hình bước làm 1 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
  2. 2

    Đánh lòng trắng trứng với cream of tarta hoặc nước chanh cho sủi bọt. Thêm chút muối đánh cho tan muối. Cho từng ít đường rồi vào đánh đến khi hỗn hợp tạo chóp mềm. Cho từng ít lòng đỏ trứng vào, đánh nhẹ nhàng. Cuối cùng cho bơ chảy vào đánh hoà quyện.

    Hình bước làm 2 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
    Hình bước làm 2 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
    Hình bước làm 2 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
  3. 3

    Rót bột ra các khuôn muffin. Đập nhẹ cho tan bọt khí. Nướng bánh tầm 20-25’ khi thử bánh ko dính tăm là ok. Cho bánh ra khay, hong bánh, trang trí rồi thưởng thức!!

    Hình bước làm 3 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
    Hình bước làm 3 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
    Hình bước làm 3 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
  4. 4

    Thành phẩm: bánh mềm, mịn, ngon!

    Hình bước làm 4 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
    Hình bước làm 4 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
    Hình bước làm 4 của món Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lavender
Lavender @Lindacooks
vào 30 Tháng tư, 2019 03:23
Hải phòng
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm

Bình luận

Linh Pham
Linh Pham @cook_9964654
05 Tháng sáu, 2019 10:12
Chị ơi trộn bột khi nào ạ
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Hongkong Sponge Cake

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Bánh Ít Ram Huế
  2. Chả giò chuối (Banana Spring Rolls)
  3. Món cho bé: Salad trộn thịt bò và Khoai tây chiên lắc phô mai
  4. 💚 Cookies Sô Cô La Viên M&M Đủ Màu
  5. Sườn Non Rim Mặn Ngọt
  1. Canh khoai tây cà rốt thịt băm
  2. Chocolate BROWNIES
  3. Trà trứng người hoa
  4. Bánh khoai tây chiên cay
  5. Ăn dặm - Sữa gạo lứt
  1. Trứng chiên tôm & ớt chuông
  2. Trứng chiên nấm đông cô
  3. Canh khoai tây cà rốt thịt băm
  4. Cá kho cà chua dứa
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8431880
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close