Cơm nhà 4

Mấy ngày lễ lười ra đường kinh khủng. Thôi nhà còn gì ăn tạm vậy
Cơm nhà 4
Mấy ngày lễ lười ra đường kinh khủng. Thôi nhà còn gì ăn tạm vậy
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn ram mặn: Sườn rửa sạch, chần qua nước sôi rồi ướp với hành tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng cafe ngũ vị hương, tiêu, 2 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 4 muỗng canh nước sôi để nguội. Ướp trong khoảng 30’ cho thấm. Sau đó đun lửa nhỏ trong nồi đất khoảng 30’ cho sườn vừa chín mềm
- 2
Rau muống luộc: Rau lặt, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Luộc rau trong lửa lớn có tí muối. Rau vừa chín vớt ra bỏ vào thau nước lạnh cho rau tươi xanh
- 3
Canh bầu nấu tôm khô, hạt chia: Nấu tôm khô trong nước đến khi sôi, bỏ bầu vào. Bầu vừa chín tới thì nêm nếm, cho ít hạt chia vào, rồi múc ra tô, cho hành ngò + tiêu vào
- 4
Dọn ra bàn rồi ăn thôi. Chúc cả nhà ngon miệng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận