Yến mạch ngâm 30p, trong quá trình ngâm thay nước 2,3 lần để yến mạch bớt nhớt. Sau 30p vớt lên để ráo

1/2 củ dền thái nhỏ hột lựu ngâm với 100ml nước để 30p sẽ có nước màu củ dền. (Các m có thể xây lấy nước cũng được, nhưng mìh còn tận dụng phần nước xây để làm mì nên phần yến mạch này mìh chỉ ngâm thôi màu cũng đã đẹp lắm rồi các m thích màu đậm hơn thì xây vắt lấy nước nhé)

Xây yến mạch đã ngâm với màu củ dền, lọc qua rây lấy phần nước, phần xác tận dụng làm bánh

Đem phần nước cho lên bếp lửa nhỏ, đun sôi đến khi sền sệt tắt bếp chế vào khuôn, để tủ lạnh ngăn mát 2h cho đông lại

Bảo quản ngăn mát tủ lạnh 2 ngày. Ăn kèm với nước sốt hoa quả mà các bé thích