Mì trứng xào thịt bò
Khi cuộc sống quá bận rộn và không có thời gian để suy nghĩ mãi hôm nay ăn gì. Món mì xào đơn giản nhanh chóng này là cách tuyệt vời để các bạn ứng dụng cho bữa sáng, trưa, chiều cho gia đình. Nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng là mục tiêu của chị em phụ nữ chúng mình phải không ạ ^_^
#buasangviet
Mì trứng xào thịt bò
Khi cuộc sống quá bận rộn và không có thời gian để suy nghĩ mãi hôm nay ăn gì. Món mì xào đơn giản nhanh chóng này là cách tuyệt vời để các bạn ứng dụng cho bữa sáng, trưa, chiều cho gia đình. Nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng là mục tiêu của chị em phụ nữ chúng mình phải không ạ ^_^
#buasangviet
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt cắt lát mỏng ướp thịt với dầu hào và tiêu xay.
- Cải thìa tỉa gốc cắt phần gốc 2cm giữ nguyên, rửa sạch cả gốc cải và rau cải thìa.
- Hành tây bóc vỏ cắt múi cau 1cm.
- Tỏi cắt lát, hành lá cắt khúc 3cm.
- Cho nguyên liệu sốt vào chén khuấy tan.
- 2
Đun sôi nước cho mì vào luộc chín 70%, không luộc chín vì sẽ còn 1 bước xào chung với thịt bò rau nữa, nếu luộc chín hẳn thì khi xào sẽ bị bở, vụn sợi mì hết ngon. Sau đó cho ra rổ để ráo (không xả qua nước lạnh nhé)
- 3
Làm nóng chảo với ít dầu, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào chín tái. Cho tiếp cải thìa và củ hành vào đảo nhanh tay. Lưu ý xào món này với lửa lớn nhé.
- 4
Cho tiếp mì vào xào đều, đổ chén sốt pha vào xóc đều cho nguyên liệu và sốt hòa quyện. Cho hành lá vào là hoàn tất. Tắt lửa.
- 5
Chuẩn bị chén nước tương ớt chua ngọt. Cho mì xào ra đĩa, dùng nóng !!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận