Lagu gà

𝖢𝖺𝗆𝗂
𝖢𝖺𝗆𝗂 @cook_6297738
Canada 🇨🇦

Còn gì tuyệt vời khi vào bếp làm món lagu gà chấm với bánh mì trong khi trời đang se se lạnh đây #buasangviet

Lagu gà

66 bếp khác đang định nấu món này

Còn gì tuyệt vời khi vào bếp làm món lagu gà chấm với bánh mì trong khi trời đang se se lạnh đây #buasangviet

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gthịt gà (đùi hoặc ức gà)
  2. 1 củcà rốt
  3. 2-3 củkhoai tây
  4. 1 quảcà chua
  5. 1 lnước dừa tươi
  6. Gia vị: tương cà, tương ớt, bột bắp, muối, đường, hạt nêm, bột ngũ vị hương, tiêu, tỏi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Má đùi gà rửa sạch, chặt làm đôi ướp với 3 muỗng tương cà, 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng hạt nêm và 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương. Sau đó để tủ lạnh qua đêm

  2. 2

    Cà rốt, khoai tây thái miếng vừa ăn, đem chiên sơ để không bị nát khi nấu. Cà chua băm nhuyễn. Bắt nồi lên cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi băm rồi đổ phần cà chua băm vào xào đến khi ra màu đẹp thì cho gà vào xào săn lại.

  3. 3

    Gà săn rồi bạn đổ hết phần nước dừa tươi vào, thêm 1,5 chén nước lạnh vào đun sôi, nêm thêm hạt nêm, muối, đường cho vừa miệng.
    Cho phần cà rốt, khoai tây vào. Pha 2 muỗng canh bột bắp vào 1/2 chén nước. Quậy đều rồi đổ từ từ vào gà, vừa đổ vừa khuấy đến khi xốt sệt lại, nấu thêm 30 giây là được.

  4. 4

    Món này ăn với bánh mì,chấm muối tiêu chanh là rất ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
𝖢𝖺𝗆𝗂
𝖢𝖺𝗆𝗂 @cook_6297738
vào
Canada 🇨🇦
Sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn và sang định cư ở Canada vào cuối năm 2016. Sống xa nhà và nhớ những món ăn quê hương vì vậy mình lúc nào mình cũng luôn tìm tòi, học hỏi nấu những món ăn Việt để đỡ nhớ nhà. Không ở đâu ngon bằng món Việt và những bữa cơm mẹ nấu...❤️❤️❤️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự