Bánh khoai tây thịt bằm phô mai - ăn dặm BLW

Sau khi tìm hiểu nhiều công thức trên Codpad thì mình quyết định làm thử món này cho bé nhà mình, do khẩu vị mình nhạt nên chỉ nêm như vậy là cả bé và ba mẹ đều ăn cùng đc đó
Mình k đong nên k biết liều lượng, chỉ nêm theo tay thôi hà

Xem thêm

Bánh khoai tây thịt bằm phô mai - ăn dặm BLW

AnChan Đoàn @andoan1401

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 củkhoai tây
Thịt xay
Hành lá
Nước mắm
Bột mì (không có cũng k sao)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp hoặc luộc (mình hấp nhé) sau đó nghiền nhuyễn ra
2

Thịt xay mua về bằm thêm cho thật nhuyễn (bé mình gần 9 tháng, ăn thô tốt nhưng mình vẫn bằm lại để bé dễ ăn và khi vo bánh thì thịt cũng đều hơn) sau đó xào chín thịt.
3

Thịt chín cho hành lá và 1 chút xíu nước mắm rồi đảo đều (chỉ 1 chút thôi nhé, tầm1/4 muỗng cf à)
4

Trộn thịt xào với khoai nghiền, cho bột mì vào trộn cùng cho bớt nhão.
5

Vo viên rồi cán dẹp hoặc tạo hình rồi cho vào chảo dầu lửa nhỏ liu riu, bánh vàng vớt ra để ráo dầu là ăn đc rồi (cho dầu nóng rồi hạ lửa cũng đc, dầu nóng quá bánh dễ khét lắm ạ)