Thịt bò xào ớt chuôngCanh gà nấm

Name: Thịt bò xào ớt chuông Canh gà nấm
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 quả Ớt chuông; 0,5 gam Thịt bò; 0,5 gam nấm hương; 1/2 củ cà rốt; 0,5 gam cánh gà; Salad (súp lơ, ngô, xà nách, dưa chuột); Gia vị (tỏi, hành, hạt tiêu, mayone, muối, mì chính)

Vũ Thanh Hằng @cook_16782078

Thịt bò xào ớt chuôngCanh gà nấm

Vũ Thanh Hằng @cook_16782078

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 người

2 quảỚt chuông
0,5 gamThịt bò
0,5 gamnấm hương
1/2 củcà rốt
0,5 gamcánh gà
Salad (súp lơ, ngô, xà nách, dưa chuột)
Gia vị (tỏi, hành, hạt tiêu, mayone, muối, mì chính)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt bò thái nhỏ, ướt chuông thái 5mm
2

Ướp thịt bò với tỏi, mì chính, dầu ăn, mắm. Ướp 15p cho ngấm gia vị
3

Cho lên chảo xào với lửa to. Thịt bò chín tới rồi tắt bếp
4

Cho tỏi vào đảo qua rồi cho ớt chuông vào xào tới. Cho chung thịt bò vào cùng. Nêm gia vị thêm chút cho đậm đà
5

Gà rửa sạch ướp tỏi, mì chính, dầu ăn. (Ướp 15p) sau đó cho lên chảo cho vàng
6

Cho gà vào ninh nhỏ lửa đến khi cảm thấy mềm. Sau đó cho nấm và cà rốt vào. Nấu thêm khoảng 5p
7

Salad (ngô, súp lơ) cho lên luộc. rau xà nách và dưa chuột thái lát mỏng, sau đó trộn mayone và nước mè rang