Thịt tẩm bột mì chiên

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Áp chảo, nướng và chiên bột mì thì thử xem có ngon không?

Thịt tẩm bột mì chiên

Áp chảo, nướng và chiên bột mì thì thử xem có ngon không?

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

40 phút
4 phần ăn
  1. 500 grthịt ba chỉ
  2. 150 grbột mì
  3. Hành, tỏi, muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm

40 phút
  1. 1

    Thịt cắt miếng to như trong hình. Rửa muối và luộc sơ với chút muối (khoảng 5p kể từ khi nước sôi), đổ nước luộc đi và rửa thịt lại cho thơm và sạch

  2. 2

    Các gia vị xay nhuyễn để ướp khi đã thấm khô thịt.

  3. 3

    Ướp khoảng 15'

  4. 4

    Chuẩn bị chiien thì cho bột mì và mè

  5. 5

    Trộn đều bột cho thấm chứ không bết bột.

  6. 6

    Cho vài thìa dầu vào chảo và chiên hoặc dùng chảo không khí nướng cũng được.

  7. 7

    Nhỏ lửa để không bị cháy nhé. Kiên nhẫn một chút để chín từ trong ra ngoài

  8. 8

    Như thế này là gần xong rồi.

  9. 9

    Thái mỏng ăn kèm rau sống rất ngọt thịt và thơm.

  10. 10

    Bữa cơm nhà thật đơn giảm mà an toàn. Sả ngâm chua ngọt ăn kèm cực ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm

Bình luận

Lê Oanh
Lê Oanh @cook_5247220
Cô ơi mới nhìn qua đã thấy muốn ăn rồi. Chẹp chẹp

Các Món Tương Tự